Rychlokoláčky
Potřebné ingredience
350 g polohrubé mouky, 1 hera, 100 g taveného sýra (bez příchuti), náplně dle chuti, cukr moučka na posypání
Postup přípravy
Z mouky, tuku a sýru uděláme těsto, to rozdělíme na čtyři díly, z každého dílu vytvoříme hada, z něhož krájíme špalíky, které potom ukoulíme v kuličky. Ty klademe na plech s…
SKOŘICOVÉ MUFINY
Potřebné ingredience
200 g hladké mouky 100 g cukru (na 1/2 moučkový a cukr krystal) 2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky soli 1/4 lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku 1/2 lžičky skořice 80 g rozpuštěného másla 1 vejce 120 ml mléka
Postup přípravy
Ve dvou miskách smícháme zvlášť sypké, a zvlášť tekuté ingredience. Vyšleháme tekuté a pomalu všleháváme sypkou směs. Těsto dáme do formiček na muffiny a pečeme při 180 C cca 20…
Placičky z mletého masa
Potřebné ingredience
1/2 kg ml. masa, 2 vajíčka , 1 sklenička leča, 2 lžíce kečupu, 1lžička papriky, 1lžíce sojové omáčky, 5 stroučků česneku, 1/2 krabičky solamylu a sůl podle chuti.
Postup přípravy
Vše zamíchat a nechat 24 hodin naležet. Pak na oleji smažit malé placičky. Máme to rádi s chlebem, bramborovou kaší a syn si to s oblibou dává do bulky s hřčicí.
Rychlý a chutný dressing na salát i maso
Potřebné ingredience
2 polévkové lžíce bílého jogurtu nebo kysané smetany, 2 vrchovaté kávové lžičky majonézy (popř. tatarky), 2 lžičky hořčice - nejlépe grilovací a dle chuti možno osolit a opepřit
Postup přípravy
V misce smícháme dohromady všechny ingredience ze seznamu a dobře vidličkou prošlehejte. Množství stačí pro jednu až dvě osoby.
Piškotová 2
Potřebné ingredience
Piškot- 4 vejce, 125 g pískového cukru, 125 g polohrubé mouky, 2 lžíce kakaa Krém - 1 šlehačka,1 tvaroh, 1 zakysaná smetana,m. cukr podle chuti. Borůvky,želatina
Postup přípravy
Z bílků jsem našlehala sníh,dala stranou,potom jsem ušlehala žloutky s cukrem a do žloutků jsem po částech přidávala střídavě mouku,kakao a bílek,opatrně jsem to míchala,aby bílek…
Kynuté buchty z majonézy
Potřebné ingredience
400 g mouky hladké, 1 kostka droždí, 200 ml mléka, 3 lžíce cukru krupice, 100 ml majonézy, 2 žloutky, špetka soli, olej na potření.
Postup přípravy
Doba přípravy 90 minut. Počet porcí 30. Orientační cena 40 Kč.
Postup přípravy:
1. V teplém mléce s troškou cukru necháme vzejít droždí. Do mísy s moukou…
Rizoto s žampiony a hráškem
Potřebné ingredience
hrníček rýže 200 g žampionů 100 g mraženého hrášku 1 menší cibule olivový olej sůl koření (drcený kmín, gyros...) kyselé okurky
Postup přípravy
Dáme vařit rýži tak, jak komu chutná. Já nejprve usmažím cibulku na oleji, pak přidám rýži, vodu, sůl a nechám 15 min vařit.
Zatím si nakrájíme žampiony na drobné kousky a…
Vločkovo jogurtové muffinky-zítra svačinka
Potřebné ingredience
Na 4 muffíny 40 g emco jemných vloček 10 g pšeničných klíčků 100 g Albert bílého jogurtu 20 g celozrnné mouky 1 vejce 1/2 balení KP - 6 g (5 kcal) 75 g nastrouhaných jablek 10 g třtinového cukru
Postup přípravy
Příprava je tak jednoduchá, že už to jednodušší být nemůže :-)... Smíchala jsem vločky, klíčky (kdo nemá klíčky, tak dá 50 g vloček), mouku, vejce, jogurt, cukr, nastruhané…
Kuřecí prsíčka s brokolicovým krémem-děkuji Katrin
Potřebné ingredience
Postup Kuřecí prsa opracujeme, osolíme a na oleji (já použila obyčený stolní a olivový 50x50) a usmažíme podle chuti. Já preferuji sušší maso, takže ho tam nechávám déle. v Kastrůlku rozpustíme máslo a zaprášíme hladkou moukou - vytvoříme tím tak řídkou jíšku. Do jíšky přidáme na drobno nakrájenou brokolici, orestujeme a po chvíli zalijeme smetanou (já použila 30%, ale můžete použít i 12%, omáčka nebude tolik hustá). Podle chuti dosolíme - v tomto případě je vhodnější solit spíš méně. Za častého míchání na mírném plameni povaříme brokolici asi 10 minut. Maso přelijeme omáčkou a podáváme s vařeným bramborem, případně jinou přílohou.
Postup přípravy
Postup
Kuřecí prsa opracujeme, nakrajíme na menší kousky,osolíme a na oleji (já použila obyčený stolní a olivový 50x50) a usmažíme podle chuti. Já preferuji sušší maso, takže…
Nejlepší lívance na světě :o)
Potřebné ingredience
1/2 kg jablek, 2 vejce, 200 g polohrubé mouky, 80 g cukru, 1/4 l mléka, 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
Cukr s vejci ušlehat, přidat mouku, prášek do pečiva, mléko a nakonec nastrouhaná jablka - pak smažíme...
Je možné je obalit ve skořicovém cukru, namazat marmeládou či…