Zapečené brambory se špenátem a nivou
Potřebné ingredience
400 g brambor, 200 g špenátu, česnek, niva, olej, sůl, pepř, 100 ml smetany ke šlehání
Postup přípravy
1. Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Zchladlé je oloupeme a nakrájíme na plátky.
2. Na malém množství oleje necháme zavadnout opraný a nakrájený špenát, přidáme česnek,…
Smetanová žampionová omáčka
Potřebné ingredience
žampiony,malá cibulka,vývar,hladká mouka,sůl,pepř,mletý kmín,smetana ke šlehání,citron.šťáva,máslo
Postup přípravy
Na másle zpěníme najemno nasekanou cibulku,pak přihodíme žampiony nakrájené na plátky,opečeme asi 5 minut,přidáme trochu pepře a mletého kmínu.Pak zaprášíme hladkou moukou…
dvoubarevný koláč-vareni.cz
Potřebné ingredience
4 žloutky 200 g moučkového cukru 100 g tuku 1 vanilkový cukr 250 ml mléka 1 lžíce prášku do pečiva 300 g polohrubé mouky 1 lžička kakaa 3 bílky
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem a se změklým tukem do pěny. Přidáme vanilkový cukr, mléko a mouku, do které jsme předem a pečlivě vmíchali prášek do pečiva. Těsto promícháme a rozdělíme…
Utopenci - žravý dárek ....
Potřebné ingredience
Jemný salám, celý pepř, buřty, cibule, nové koření, bobkový list, feferonka, voda, ocet.
Postup přípravy
Vykrájené prasátka z jemného salámu, místo oka celý pepř a pak buřty na kolečka, cibule, celý barevný pepř, nové koření, bobkový list, nahoře pálivá feferonka a zalité vodou s…
Nakládané sýry - žravý dárek....
Potřebné ingredience
3 druhy Hermelínu, Eidam, Mozzarella mini, olej, feferonka, tymián, nové koření, bobkový list, cibule, 7 druhů pepře a sušená petrželka a pažitka...
Postup přípravy
Přikládám můj recept, samozřejmě si každý dá to, co má rád...\r\nHermelíny na osminky, Eidam na kostičky, Mozzarella mini (malé kuličky ) proklademe kořením, feferonkou, zalijeme…
Vosí hnízda politá čokoládou
Potřebné ingredience
Ořechy mleté,piškoty mleté,cukr moučka, voda,vanilk.cukr,rum. 200g ořechů, 200g piškotů, 80g moučkového cukru, 1 vanilk.cukr, trošku převař.vody a kapku rumu. Poleva: 5 ks čokolády Ledové kaštany rozpustím na vodní lázni, přidám 40 g 100% tuku Iva. Krém: 5 žloutků 100g moučk.cukru, 250 g másla,rum. Vyšleháme na robotu a plníme sáčkem. Zavíráme lineckým kolečkem.
Postup přípravy
Suroviny smícháme,zvlhčíme vodou a rumem, vtlačujeme do formiček. Dáme vychladit a poléváme čokoládou.
Krém ušlehám žloutky,cukr,máslo, kapku rumu a plníme,zavírám lineckým…
Vánoční muffiny
Potřebné ingredience
čokoládové muffiny, nutela, smartflex velvet, smartflex flower
Postup přípravy
Upečte muffinky podle vašeho oblíbeného receptu. Po vychladnutí namažte nutelou a ozdobte. Já použila žlutý fondán, na něj vytlačený reliéf ze strukturovací folie, nastříkala jsem…
Brambory
Potřebné ingredience
Těsto-250g dětské krupice, 250g moučky, 100g másla, 4 pol. lžíce vody, 10ml sladké mandlové tresti. Krém-150g másla, 10g kakaa, 20g moučky, 2 pol. lžíce rumu. Na namáčení vodu s trochou rumu, na obalení kakao s trochou moučky, pytlík píškotů.
Postup přípravy
Udělat těsto, nechat v lednici, já měla hodinu. Piškoty slepíme krémem, vyšel mi velký pytlík piškotů, dáme ztuhnout do lednice, líp se bude pak obalovat. Těsto vyválet, vykrájet…
Nejvíc nejlepší linecké od mamky
Potřebné ingredience
32 dkg hladké mouky, 10 dkg solamylu, 12 dkg cukru moučka, 2 žloutky, 28 dkg másla (může být i 1/3 tuku Stella)
Postup přípravy
Ze všech surovin vypracuju těsto, které pak dám odpočinout do ledničky.
Vyválím plát ze kterýho vykrajuju různé tvary.
Peču ve vyhřáté troubě na 175 stupnů cca 9-10 minut,…
