Drobenkový koláč s pudinkem
Potřebné ingredience
3 a 1/2 hrníčku ( hrníček 250 ml) polohrubé mouky, 1 hrníček cukru, 1 hera nebo máslo, 1 vejce, 1 van. cukr, 1 kypřící prášek uvařený pudink z 1 litru mléka, 2 -2 1/2 vanilkových prášků( podle hustoty, když je ze dvou hodně řídký, ještě půl přidám, záleží taky na značce)a 3 lžic cukru ovoce i zmražené
Postup přípravy
Ze všech surovin umícháme rukama něco jako drobenku. Trochu si necháme na posypání navrch a většinu nasypeme na vymazaný nebo peč. papírem vyložený plech, rukama trochu uplácáme,…
Jednoduchý nepečený dortík
Potřebné ingredience
dětské piškoty, 2 tvarohy, 1 zakysaná smetana ( nebo obráceně 1 tvaroh a 2 zakysanky), 1 sáček želatinového ztužovače za studena, cukr dle chuti, ovoce a navrch 1 sáček dortové želatiny bílé nebo červené, rum nebo nějaký sirup na navlhčení piškotů ( nemusí být)
Postup přípravy
na dno formy naskládáme piškoty, můžeme pokapat rumem. Tvaroh a zak smetany vmícháme postupně do ztužovače připraveného dle návodu a osladíme dle chuti, přidáme na kousky…
Křehký mřížkový koláč
Potřebné ingredience
56 dkg pol. mouky, 25 dkg tuku ( hera nebo máslo), 25 dkg moučkového cukru, 2 celá vejce, 1 kypřící prášek, 1 vanilka, citr. kůra pikantní marmeláda, nejlépe rybízová, může být i tvaroh
Postup přípravy
Z hodně povoleného másla a ostatních surovin vypracujeme linecké těsto, které necháme v lednici odpočinout. Poté rozválíme, můžeme i na 2x, těsto je křehké a snadno se trhá, na…
Letní prošívaná deka - bez vážení a výborná
Potřebné ingredience
viz postup
Postup přípravy
utřeme 4 žloutky + 1 sklenice cukru ( sklenice 2 dl), přidáme 1/2 sklenice oleje nebo rozpuštěné hery + asi 1/2 sklenice mléka + 2 sklenice polohrubé mouky + 1 prášek do pečiva +…
Kynutý litý koláč - hrníčkový, rychlý
Potřebné ingredience
2 a 1/2 hrníčku ( 250 ml) polohrubé mouky, 1 a 1/4 hr mléka, 6 lžic rozpuštěné hery nebo másla, 1/2 kostičky droždí, sůl, 3 lžíce cukru, 2 žloutky, drobenka ( 1 hrníček hrubé mouky, 1/2 hr. cukru, asi 4 lžíce másla
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme rozdrobené droždí, rozpuštěný tuk a postupně mléko a mouku a vypracujeme řídké těsto, které necháme asi hod. vykynout. Můžeme míchat šlehačem,…
Jahelník
Potřebné ingredience
30 dkg jáhel, 1l mléka nebo 1/2 l mléka a 1/2 l vody, kousek másla, 2 vejce, cukr dle chuti, špetku soli a ovoce dle chuti ( jakýkoli kompot, nastrouhaná jablka, čerstvé ovoce, sušené švestky, rozinky atd
Postup přípravy
Nejdůležitější věc je spařit jáhly horkou vodou, jinak jsou hořké a nebylo by to k jídlu. Já dám do sítka, propláchnu studenou vodou, potom 2 x vařící vodou z konvice a nakonec…
Vločkové placičky pro mlsné dětičky
Potřebné ingredience
viz postup
Postup přípravy
Nevím tak přesně kolik čeho, protože to dělám vždycky od oka, prostě záleží, kolik toho chcete.
Asi 2 hrníčky ovesných vloček ( můžou být ty jemné) zalít mlékem aby trochu…
Toustová "pizza" - rychlá večeře
Potřebné ingredience
viz postup
Postup přípravy
Plátky toustového chleba ( i staršího) rozložíme na plech s pečícím papírem a dáme na chvilku zapéct do trouby, jen aby nebyl tak moc měkký. Pak vyndáme, potřeme kečupem a…
Jahody v jahodách
Potřebné ingredience
maminky, nám jahody zatím ještě nezrají, ale tento recept se letos určitě chystám dělat, tak třeba se Vám taky bude hodit. Vám v nížinách už jahody určitě červenají....... Nemáte s tímto receptem některá zkušenosti?
Postup přípravy
Do sklenic naskládáme očištěné jahody, přidáme cukr, jak jste zvyklí ( 3, max. 3 a 1/2 velkých lžic) a celé to zalijeme rozmixovanýma jahodama horší kvality.
Zavíčkujeme a…
Nanuky a zmrzliny
Potřebné ingredience
Tak jsem si taky pořídila tvořítka na nanuky, našla jsem různě po internetu recepty, snad se nikdo nebude zlobit, když je sem vložím. Léto se blíží, tak třeba se budou hodit.
Postup přípravy
Jahodovo jogurtové nanuky
Suroviny:
bílý jogurt 2,5 dl, cukr 100 g, čerstvé jahody 350 g
Postup:
Jahody pečlivě umyjeme, zbavíme stopek a asi čtvrtinu oddělíme,…
