Perník z celozrnné mouky
Potřebné ingredience
500 g cel. mouky (žitná, špalda..), 500 ml mléka, 250 g tuku, 250 g cukru, 1 van. cukr, 1 prášek do perníku, 1 vejce, 2 lžíce medu, sekané ořechy (nemusí být), můžete přidat i kakao, ale není to nutné.
Postup přípravy
V teplém mléce rozpustíme tuk a med a po zchladnutí vmícháme vejce. Smícháme mouku, cukr, van. cukr, prášek do perníku s mlékem s přísadami a zaděláme těsto. Pečeme při 150 ´C…
Majonézová Bábovka - hrníčková rychlovka!....a prý jde…
Potřebné ingredience
2 a 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice nebo krystalu, 1 a 1/2 hrnku mléka, 6 vrchovatých lžic majonézy, 1 balíček prášku do pečiva, kakao na obarvení poloviny těsta, máslo a hr. mouka na vymazání formy. Můj TIP: Do bábovky se nedávají vajíčka, ale pokud chcete mít tu světlou půlku pěkně do žluta, tak tam přidejte žloutek.
Opravdu vynikající krém ze Salka (NEVAŘENÉHO!!!) Na…
Potřebné ingredience
Jedno Salko, Jedno máslo, Trochu rumu, Pudink (vařený a studený) Pokud ho budete chtít nějak ochutit, tak jen do toho! Já jsem s ním jako s kávovým slepovala mocca oválky a paráda!Místo Salka můžete použít i Pikao!
Postup přípravy
Máslo i Salko musí mít stejnou teplotu. Pokud tedy máte máslo v lednici a salko ne, dejte Salko do lednice k máslu. Potom už jen šlehačem zpracujete dohromady a je hotovo! …
OŘECHOVO JABLEČNÝ PERNÍK Z MIKROVLNKY
Potřebné ingredience
1 hrnek hr. mouky (hrnek nepoužívejte moc velký, stačí šálek)
1/2 hrnku cukru
1/2 prášku do perníku
2 jablka (menší)
1 vejce
hrst ořechů (když se tam nedají, nic se nestane)
1/4 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady, vlijeme do formy na koláč nebo na bábovku a dáme na 7 - 9 min. do mikrovlnky. Foto snad dodám :-))!
Slaný závin - rychlá večeře CDD (Co Dům Dal)
Potřebné ingredience
Listové těsto (mražené nebo chlazené), salám asi 40 dkg, sýr cihla 30 dkg, niva 20 dkg, kečup na ochucení - toto je základ, ale můžete přidat i jiné suroviny podle chuti (třeba papriku, párky atd.) Vajíčko (žloutek) na potření závinu před pečením.
Postup přípravy
Z jednoho listového těsta uděláte dvě nohavice. Na plát rozváleného těsta rozložíme nejprve salám, potom posypeme sýrem (cihlou nastrouhanou a smíchanou s nivou), potom trochu…
Zapečené vepřové kotlety s brambory
Potřebné ingredience
Brambory, kotlety, cibule, tvrdý sýr, pepř, sůl, šlehačka a máslo na vymazání zapékací mísy (množství nepíšu, to je podle jedlíků nebo velikosti zapékací misky - pekáče)
Postup přípravy
Zapékací misku vymažeme máslem, dno poklademe silnou vrstvou cibule pokrájenou na kolečka, pak naklepané, nasolené, opepřené kotlety a vrstvu brambor, které jsme sirové nakrájeli…
Falešné Tiramisu
Potřebné ingredience
2 x zakysaná smetana, 2 x pomazánkové máslo, 1 x vanilkový cukr, 2 x polévková lžíce cukru, piškoty, šálek silné kávy s rumem, granko na ozdobu
Postup přípravy
Máslo, cukr, van. cukr a smetanu ušleháme dohromady. Do dortové formy naskládáme piškoty a pokapeme je kávou s rumem, potom dáme polovinu krému, zase piškoty a polít kávou s rumem…
