Kuřecí kousky s bramborami zapečené ve šlehačce-podle…
Potřebné ingredience
Rozpis na 4 porce: 4 ks kuřecí steaky (kuřecí horní stehna vykostěná), 8 ks větších brambor, 2 ks cibule, 1 kelímek šlehačkové smetany, 2 lžíce grilovacího nebo jiného oblíbeného koření, 2 lžíce oleje, 1 lžíce citronové šťáv,y 1 lžíce sádla, drcený kmín, sůl dle potřeby
Postup přípravy
1. Maso překrájíme na menší kousky, posypeme kořením, zakápneme olejem a citronovou šťávou, promícháme a necháme přes noc marinovat v lednici v uzavřené nádobě
2. Brambory…
Koláč z přesnidávky-super rychlovka-od Evel
Potřebné ingredience
3 přesnídávk,y 400 g polohrubé mouky, 1,5 lžičky sody, 2 lžičky kakaa, 200 ml oleje, 1 vejce, 300 g krystalového cukru,-dělala jsem z poloviční dávky
Postup přípravy
Vše promíchat v těsto. Nalít na plech. Pečeme při 200°C asi 20 minut.
Poznámka
Vepřová plec po chalupářsku-podle Janičky
Potřebné ingredience
400 g vepřové plece, olej podle potřeby, 100 g šunky (92 % masa,) 1 cibule, 200 g cukety, 1 bílá paprika, 100 g rajčat, trochu grilovacího koření, 2 lžíce kečupu, chilli paprička (nemusí být), 2 dl vody - nebo podle potřeby
Postup přípravy
Maso nakrájíme na větší kostky a orestujeme je na oleji v pečící nádobě vhodné do trouby. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku, cibuli, cuketu, paprikový lusk, rajčata. Vše…
Svičková z kuřecího masa-toprecepty.cz
Potřebné ingredience
2 větší mrkve, 1/2 bulvy celeru, 1 větší petrže,l 1 větší cibule, 3 kuřecí prsa (záleží na "masové potřebě" strávníků,) 2 kostky zeleninového bujónu (lepší je v biokvalitě), 4-5 bobkový list, 8 kuliček nové koření, 12 kuliček celý pepř, 60 g másla, 250 ml smetany, 12% 1 citrón, cukr podle chuti, 3 vrchovatější lžíce celozrnné mouky
Postup přípravy
Zeleninu očistíme a nastrouháme na hrubém vzorku struhadla. Cibuli nakrájíme na jemno. Zeleninu osmahneme na troše oleje a přidáme i máslo a bobkový list.
Až zelenina…
Kuracie jednohubky v smotanovo-cesnakovom cestíčku…
Potřebné ingredience
2 lyžice hladkej múky Olej na vyprážanie Na cestíčko: 2 veľké vajcia 1 lyžičku soli 3 strúčiky cesnaku 4 lyžice kyslej smotany 3 lyžice hladkej múky
Postup přípravy
Postup:
Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Osušíme papierovým servítkom a potom obalíme v múke.
Všetky prísady na cestíčko vymiešame tak, aby nám vznikla…
plecko s bramborovým knedlíkem a zelím
Potřebné ingredience
500 g vepřového plecka nakrájeného na větší kostky, 2 nadrobno nakrájené cibule, 3 prolisované stroužky česneku, 1/4 kávové lžičky mletého pepře, 1/4 kávové lžičky pálivé papriky, 1/2 kávové lžičky sladké papriky, 1/2 kávové lžičky mletého zázvoru 1 kávová lžička celého kmínu, 2 polévkové lžíce oleje, 200 ml masoxu (rozvařené ve vodě...)Na bramborové knedlíky: - uvařené brambory solamyl hrubá mouka sůl vejce
Postup přípravy
V kastrolu, který je vhodný i na pečení promícháme kostky masa se všemi shora uvedenými surovinami (až na vývar) a dáme do lednice alespoň na hodinu odležet, aby maso hezky…
Piškotová roláda univerzální-vareni.cz
Potřebné ingredience
vejce 3 ks, hladká mouka 60g, moučkový cukr 60g,1 lžíce olej (pokud nechcete dělat roládu, ale jen piškot, olej nedávejte) 1
Postup přípravy
Vejce rozmixujte s cukrem a pak postupně přidáváte mouku. Roztáhněte na plech, kde máte pečící papír a upečte do lehkého zrůžovění. Roládu po vytáhnutí z pece srolujte i s papírem…
Chili con carne-podle Janky
Potřebné ingredience
300 g mletého hovězího masa •1 plechovka krájených rajčat •250 ml pasírovaných rajčat •1 plechovka tmavých fazolí •1 červená paprika •1 malá plechovka kukuřice •1 cibule •2 stroužky česneku •1 lžička uzené papriky •1 lžička mletého (římského) kmínu •2 sušené chilli pappričky nebo 1/2 lžičky pálivé papriky •sůl, pepř •1 kostička kvalitní čokolády
Postup přípravy
- v hluboké pánvi opečte lehce do zlatova cibuli, pak přidejte maso, opepřete a nechte zatáhnout - nesolte
- zatímco se dělá maso, nakrájejte si papriku na…
Mrkvový koláč se zakysankou-podle Mysulky
Potřebné ingredience
1,5 hrnku jemně nastrouhané mrkve, 1,5 hnkru polohrubé mouky, 1/2 hrku oleje, 1/4 hrnku bílého jogurtu, 2 vejce, 1/2 hrnku sekaných lískových oříšků, 1/4 hrnku sušených brusinek - namočených ve vroucí vodě, 1/2 prášku do pečiva, špetku soli, 1/2 lžičky skořice ,šťáva z citronu, kelímek zakysané smetany, 1- 2 vanilkové cukry
Postup přípravy
Vejce, olej a jogurt trochu našleháme, přidáme ostatní suroviny a řádně promícháme.
Těsto dáme do vymazané a vysypané koláčové formy a pečeme v předehřáté troubě na 180…
dobré kuřecí nudličky-toprecepty.cz
Potřebné ingredience
maso z jednoho vykostěného kuřete,sůl,pepř,solamyl1 lžička, sojové omáčky 1,lžička worchestru 2, lžíce oleje 1 , lžička mletého sušeného zázvoru,1 střední pórek,olej,kousek másla na pánev
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme a poprášíme solamylem.
2
V misce smícháme sojovou omáčku, worcester, olej a sušený zázvor.
Maso v…