pudinková buchta se zakys.smetanou
Potřebné ingredience
3 vejce,25 dkg cukru,25 dkg poloh.mouky,1 dcl oleje,1 dcl teplé vody,prášek do pečiva pak 3/4 l mléka,2 čok.pudinky a 3 zakys.smetany+cukr
Postup přípravy
Žloutky s cukrem ušleháme a přidáme olej,mouku smíchanou s práš.do peč. a vodu,promíchat a nakonec sníh z bílků.těsto na plech(peč.papír),na to vlívám lžící pudink(uvařený) a dám…
nádivka
Potřebné ingredience
pečivo,cibule,angl.slanina,salám,bylinky
Postup přípravy
Pečivo na kostičky namočit do vody,jen tak,aby zvlhlo.Na pánvi orestujeme 4-5 cibulí,přidáme anglickou,zbytky salámů,pak pečivo a promícháme.Přidáme asi 5-6 vajec a uděláme jakoby…
tvarohová na plech
Potřebné ingredience
těsto:1 hrnek pol.mouky,4 lžíce cukru,1/2 Hery,1 vejce,1/2 prášku do pečiva náplň:2 tvarohy,2 hrnky mléka,1 vejce,1/4 hrnku oleje,1 van.pudink,1/2 hrnku cukru
Postup přípravy
těsto-kousky Hery a ostatní přísady zpracujeme v těsto a dáme na plech,na to dáme náplň a pečeme v mírné trobě asi 3/4 hod.
perník
Potřebné ingredience
2 hrnky pol.mouky,2 hrnky cukru,2 a 1/2 hrnku mléka,3/4 hrnku oleje,2 vejce,2 lžíce kakaa,2 čok.pudinky,1 prášek do pečiva,1 prášek do perníku
Postup přípravy
vše smíchat,nalít na plech a péct.Je toho dost,takže perník je dost vysoký,občas ho rozdělím na dva plechy,jeden perník pak namažu marmeládou a dám na něj ten druhý
kuřecí
Potřebné ingredience
kuř.řízky,cibule,paprika(nejlépe od každé barvy jedna),anglická nebo špek,tvrdý sýr,smetana ke šlehání
Postup přípravy
Kuřecí řízky nasolíme a dáme do zapék,mísy,na maso vrstva cibule(na kolečka),na to vrstva paprik,na kolečka(nejlíp každé barvy jedna ale dávám i jen zelenou),pak vrstva anglické…
jednoduchá bábovka
Potřebné ingredience
mouka,olej,mléko,vejce,prášek do pečiva,cukr
Postup přípravy
hrnek mléka,půl hrnku oleje,2 vajíčka,prášek do pečiva,25 dkg pol.mouky a 20 dkg cukru-vše smíchat a 3/4 nalít do vymazané formy,do zbytku přidat kakao,nalít do formy a dát péct
vepřové s rajčaty
Potřebné ingredience
vepř.maso,rajčata,kečup,cibule,česnek
Postup přípravy
vepř.maso orestuju na cibulce,osolím,opepřím,trochu mleté papriky,pak přidám nakrájená rajčata,prolisovaný stroužek česneku a nakonec dám kečup,asi 2-3 polévk.lžíce,nechám podusit…
s ovocem a želé z pudinku
Potřebné ingredience
Těsto:5 žloutků.5 lžic horké vody,25 dkg poloh.mouky,prášek do pečiva,25 dkg cukru. Krém:máslo,pudink,cukr Želé:2 pudinky,šťáva z ovoce
Postup přípravy
Těsto:žloutky ušlehat s cukrem a horkou vodou do pěny,přidat mouku s práš.do pečiva,na plech a péct.Krém vymíchám z kostky másla a uvařeného pudinku(použila jsem jahodový)a…
koláčky
Potřebné ingredience
těsto:1/2 kg polohr.mouky,2 žloutky,1 kostka droždí,špetka soli,trocha cukru,1/4 l mléka,1 sklenka oleje tvaroh,marmeláda
Postup přípravy
Přísady na těsto prostě smíchám dohromady(kvásek nedělám,droždí nadrobím),nechám vykynout.pak lžící nabírám malé kousky,udělám placičky,do těch zabalím tvaroh.náplň,z toho udělám…
