Sýrové karbanátky
Potřebné ingredience
500 g mletého maso h/v, 1 kelímek smetany, 200 g nastrouhaného sýra, sůl, pepř, strouhanka na obaleni karbanátku
Postup přípravy
Maso dame vecer do misky a zalijeme smetanou, druhy den pridame i ostatni suroviny a vytvarime karbanatky, ktere pomalu smazime na panvicce s olejem.
Úžasná cuketka
Potřebné ingredience
Mlade cuketky, sul, podravka, pepr, rozmaryn, slunecnicovy olej, granulovany cesnek
Postup přípravy
Cuketky omyjeme a nakrajime na kolecka. Vsechno dame do misky a pridame ostatni koreni a nakonec pridame kapku oleje. Vse poradne promichame a nechame aspon chvelku odpocnout. Pak…
Sultan´s delight
Potřebné ingredience
mrkev cca 1kg, 3-4 kusy mohou být pomeranče a citrony, včelí med 2PL, zázvor cca 5 cm. trocha slun. oleje
Postup přípravy
Z cca 1 pomerance udelame filatka ktera nakrjime na male kousky. Mrkev, zázvor oloupat a nastrouhat najemno, promíchat s medem a zakapnout s cit. stavou a pom. stavou ,samozdrejme…
Cuketová roláda
Potřebné ingredience
Roláda: 500 g cukety, 3 vejce, 100 g tvrdýho sýru, 1 hrnek hladké mouky, podravka, pepř,2 stroužky česneku + 500g sekane, ja delala svoji pizzasekanou
Postup přípravy
Cuketu a tvrdý sýr nastrouháme nahrubo. Smícháme všechyn ostatní ingredience, a uděláme těstíčko, které rozetřeme na plech s pečícím papírem. Dáme péct do trouby na 180°C, cca 25…
Sladké jednohubky
Potřebné ingredience
250 ml mléka, 200 ml oleje, 3 žloutky, sůl, 500 g hl. mouky, lžíce cukru, 30 g kvasnic Náplň: nejlepší jsou tvarohové - 1 kostka tvarohu, 1 vejce, cukr dle chuti možno i vanilkový Na potření: rozpuštěné máslo s trochou rumu a cukr moučka na obalení
Postup přípravy
Pripravime si kyn.testo. Po vykynutí z těsta kávovou lžičkou odkrajuji malé kousky, ty pak rukou vytvaruji na placičku, kterou plním a vytvořím malinkou buchtičku. S těstem se…
Zelný salát
Potřebné ingredience
1500 g bílého zelí 2 cibule 1 KL hortice 1 PL soli ½ hrnku cukru ½ hrnku oleje 1 hrnku octa
Postup přípravy
Zeli nakrajime na jemno nebo nastrouhame, dame do velke misi. Cibuku take nakrajime najemno. Cibulku , ocet, olej, cukr,sul a hortici dame do kastrulku a chvelku nechame povarit.…
Tvarohovo povidlová dobrota
Potřebné ingredience
2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka pokojové teploty, 1/2 hrnku oleje, 2 celá vejce, 1 prášek do pečiva, TVAROHOVÁ NÁPLŇ: 2 tvarohy, 1 hrnek cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudink prášek, 2 celá vejce, 1 hrnek mléka, POVIDLA - asi půl hrnku
Postup přípravy
Všechny přísady na těsto vyšleháme v míse - nejdříve vyšleháme vajíčka s cukrem,olej, mléko, nakonec přidáváme mouku promíchanou s práškem do pečiva. V druhé míse si zpracujeme…
Masíčko s žížalkama
Potřebné ingredience
1-2 cibule, 0,5 - 1kg masa, slehacka, sul, pepr, event. koreni dle chuti. Na zizalky: 0,5kg hl. mouky,1 lzicka soli, 1 lzicka octa, 300ml vody
Postup přípravy
Nejprve si pripravime testo na zizalky. Ze vsech surovin vypracujeme hladke testo ktere se nelepi a nechame alespon 1h odpocinout pod uterkou. V teto dobe si pripravime masicko.…
Dobroučké masíčko
Potřebné ingredience
3/4 kg krkovicky nebo jineho masa. Marinada: 3 vejce, 1,5 lzice maggi, 1,5 lzice majoranky, 1 lzicka soli, 1/4 lzicky pepre, 1/2 lzicky mleteho kminu, 1/2 lzicky kari, 1/2 lzicky worchestrove omacky, jednu malou susenou feferonku, 7 strouzku cesneku, 2 lzice solamylu
Postup přípravy
Vsechny suroviny na marinadu smichame. Masicko naklepeme a namacime do marinady a davame do misky kterou muzeme uzavrit, marinadou ktera nam zustane jeste prelejeme masicko,…
Beránek
Potřebné ingredience
250g hl.mouky, 200g cukru,1 van. cukr, 1/2 prdopece, 3vejce,1šlehačka
Postup přípravy
Nejprve si poradne vymastime formu rozpustenym maslem a vysypeme moukou.
Dale si pripravime snih z bilku. Ostatni suroviny naslehame a opatrne pridame snih z bilku. Peceme pri…
