Přírodní krůtí kousky - snadná,rychlá příprava
Potřebné ingredience
Krůtí (nebo kuřecí) prsa mrkev,hrášek,porek (můžou být mražené) vývar - nebo zeleninový bujon kečup kukuřičný škrob (maizena)
Postup přípravy
Kuřecí nebo krůtí kousky okořeníme - grilovacím kořením, zprudka opečeme na oleji, do výpeku pak dáme zeleninu a orestujeme. Zalijeme vývarem, nebo vodou se zeleninovým bujonem a…
SUPER RYCHLÝ OBĚD PRO NÁVŠTĚVU, URČITĚ PŘEKVAPÍTE
Potřebné ingredience
Vepřová krkovička (podle počtu strávníků) cibule,pórek, zelená/bílá paprika anglická slanina grilovací koření,koření na steaky, česnek, pytlíček na pečení,prodává například DM drogerie
Postup přípravy
Maso omyjeme,osušíme a okořeníme podle libosti - já dala trochu gril. koření pro barvu,koření na steaky, a prolisovaný česnek, můžeme potřít maso i hořticí.
Do pečícího…
PIZZA TĚSTO - CHLEBOVÉ
Potřebné ingredience
250 G HLADKÉ MOUKY 30 G SUŠENÉHO DROŽDÍ 1 ČL SOLI, 1 ČL CUKRU 250 G HRUBÉ MOUKY NA ŠPIČKU NOŽE DRCENÉHO KMÍNU 15 G SÁDLA 2 VEJCE 1/4 L VLAŽNÉ VODY
Postup přípravy
MOUKU PROSIJEME DO MÍSY, VMÍCHÁME DROŽDÍ, KOŘENÍ,SÁDLO, PŘIDÁME VLAŽNOU VODU,VEJCE A VŠE PROPRACUJEME
NECHÁME 30 MINUT ODLEŽET
ZNOVU PROMÍCHÁME A NECHÁME KYNOUT 30 MINUT…
ZAPEČENÉ BAGETY
Potřebné ingredience
mleté maso (lépe jen hovězí) cibule olej oregano česnek drcená rajčata (nebo protlak,kečup)
Postup přípravy
mleté maso (lepší jen hovězí) na cibulce opečeme, pak osolíme opepříme, přidáme oloupaná nakrájená rajčata (kdo nemá čas - tak kečup nebo protlak) česnek,oregano
pak si…
Perníčky a perníková chaloupka
Potřebné ingredience
Recept je od Jany ID 99812 75 dkg hladké mouky, 20 dkg mouč. cukru, 23 dkg medu, 15 dkg hery, 3 vejce, 3 lžíce kakaa, asi lžíce koření ( směs koření na perníčky od Vitany)+ lžička skořice, 1 a 1/2 lžičky sody... Poleva: 1 bílek,20 dkg cukru a lžička nebo dvě citronové šťávy,vše přes sítko ( cukr minimálně 3 x ) Míchat ručně cca 20 minut.
RYBÍ FILÉ V KŘUPAVÉ KRUSTĚ (z Apetita)
Potřebné ingredience
Porce rybího filé (lepší je čerstvá ryba) a lepší jsou vyšší porce s malým obsahem vody olivový olej strouhanka bazalka,pórek - nemusí být pistáciové oříšky nebo mandle eidam máslo
Postup přípravy
Rybí filé omyjeme, osušíme, osolíme
Připravíme si v misce asi 2 lžíce změklého másla, 4 lžíce strouhanky. trochu bazalky,lžíce nastrouhaného eidamu- Já přidala najemno nasekané…
SACHR JABLKOVÝ DORT, MOŽNO JAKO MUFINY, NEBO BÁBOVKA
Potřebné ingredience
100 gr. rostlinného tuku (hera) 300 gr. krupicového cukru (nebo krystal) 3 vejce 300 gr. strouhaných jablek (vymačkáme z nich šťávu) 150 gr hladké mouky 100 gr. polohrubé mouky 40 gr. kakaa 1 prášek do pečiva šlehačka - ušlehat se ztužovačem, nebo šlehačka ve spreji čokoláda+100% tuk na polevu
Postup přípravy
změklý tuk vyšleháme s cukrem, přidáváme postupně vajíčka, pak nastrouhaná jablka,mouku s prdopečem a kakaem, promícháme
Dáme do vymazané a vysypané formy
pečeme ve vyhřáté…
Kuřecí stehýnka s brambory na smetaně
Potřebné ingredience
vykoštěná kuřecí stehna smetana brambory cibule koření dle libosti - koření na kuře,grilovací koření,tymián,sůl .... tvrdý sýr/ niva kdo co má rád
Postup přípravy
Do pekáčku si dáme cibuli, na ni položíme brambory - já měla nové maličké,tak jsem je dala jen na půlky, trochu jsem osolila, na brambory potom kuřecí stehna (měla jsem je…
ŘEDKVIČKOVÝ SALÁT SE SÝREM
Potřebné ingredience
2 SVAZKY ŘEDKVIČEK 200 g STERILOVANÉHO CELERU 200 g EIDAMU ZÁLIVKA: 150 ml bílého jogurtu pepř, sůl, cukru 1 lžička hořčice kopr
Postup přípravy
Omyté ředkvičky nakrájíme na plátky a promícháme je s okapaným celerem a s nahrubo nastrouhaným sýrem. Směs přelijeme jogurtovou zálivkou a posypeme koprem. Podáváme s pečivem
ŘEDKVIČKOVÝ SALÁT S VEJCI
Potřebné ingredience
3 SVAZKY ŘEDKVIČEK 3 NATVRDO VAŘENÁ VEJCE 150 ML BÍLÉHO JOGURTU SŮL 1 LŽIČKA FRANCOUZSKÉ HOŘČICE PETRŽELKA
Postup přípravy
ŘEDKVIČKY DOBŘE OMYJEME A NAKRÁJÍME NA KOLEČKA. ŽLOUTKY UTŘEME SE SOLÍ, HOŘČICÍ A JOGURTEM, NALIJEME NA ŘEDKVIČKY A SMĚS DOBŘE PROMÍCHÁME, SALÁT ROZDĚLÍME NA TALÍŘKY NEBO DO MISEK…
