CUKROVÍ
![Rychlé perníčky]()
Zobrazit více...
Rychlé perníčky
Potřebné ingredience
12 dkg másla /hery/12 dkg mouč.cukru2 vejce3 lžíce medu3 lžíce kakaa1 čokoláda na vaření /nastrouhat/50 dkg hl.mouky1 dkg sody¨koření do perníku /prášek do perníku/
Postup přípravy
Máslo, cukr a vejce utřeme, přidáme med a koření.Přisypeme čokoládu a kakao s moukou a zaděláme těsto. Nakonec přidáme sodu. Vyválíme slabší plát a vykrajujeme tvary, které pečeme…
MOUČNÍKY, POHÁRY
![Bratislavské rohlíčky]()
Zobrazit více...
Bratislavské rohlíčky
Potřebné ingredience
¼ l mléka, 80 g cukru krupice, 500 g polohrubé mouky, 25 g droždí, 100 g másla /hery/, 2 žloutky, špetku soli
na nádivku: 150 g mletých vlašských oříšků, 80 g cukru, 1/8 l mléka, trošku rumu, 1-2 lžíce strouhanky
Postup přípravy
Zaděláme těsto a necháme v teple vykynout. Rozválíme a krájíme trojúhelníky, naplníme ořechovou nádivkou, zabalíme od široké strany ke špičce, vytvarujeme rohlíček, necháme…
