Jamajská bábovka
Potřebné ingredience
3 dl polohrubé mouky
1 dl kokosové moučky
1 dl mletých oříšků
1/2 kostky Hery nebo másla
1/2 prášku do pečiva
2 vejce
1 lžička skořice
3 lžíce rumu
1 vrchovatá lžíce kakaa
necelé 2 dl mléka
2 dl krupicového cukru
tuk a kokosová moučka na formu
Na ozdobu: libovolná poleva (nejlepe tmava), kokosová moučka
Postup přípravy
Vejce, cukr a tuk utřeme nejlépe v robotu, přidáme ostatní přísady a tolik mléka, aby vzniklo lité těsto. Bábovkovou formu vymažeme tukem, vysypeme kokosovou moučkou a vlijeme…
Šumavské nudle
Potřebné ingredience
1/2 kg nudlí (fleky)
3 kuřecí řízky
15 dkg anglické slaniny
20 dkg zampionu
15 dkg tvrdého sýra
1 zakysaná smetana
1 menší pórek
4 stroužky česneku
1 lžíce solamylu
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce oleje
1 lžička grilovaného koření
1 lžička vegety
trochu bílého pepře
kmín
sůl
Postup přípravy
Den predem si pripravime: Kuřecí maso nakrájíme na velmi malé kousky a namočíme do marinády připravené ze sójové omáčky, solamylu, oleje, utřeného česneku, grilovacího koření,…
Brokolicove karbanatky
Potřebné ingredience
400g brokolice, 100g tvrdeho syra nastrouhaneho, olej, cibule, strouhanka, 1 vajicko, sul, koreni dle chuti
Postup přípravy
Brokolici uvarime v osolene vode skoro domekka. Pak umeleme (ja pokrajim nadrobno). Na panvi (na oleji) osmahneme jemne pokrajenou cibulku, pridame brokolici, strouhany syr,…
