Marcipánové trubičky
Potřebné ingredience
200 g sušeného mléka , 200 g cukru moučky , 1 žloutek , 1 vejce , 1 lžíce medu , pár kapek mandlové tresti
Postup přípravy
Zpracujeme v těsto ( můžeme zadělat v domácí pekárně ),které vyválíme na placku a radýlkem nakrájíme stejné čtverečky a omotáme je na úzké malé kovové trubičky,necháme zaschnout…
Kávovo - oříškové roládky
Potřebné ingredience
Kávovo - oříškové roládky : těsto - 4 bílky , 85 g cukru krupice , 40 g hladké mouky , 30 g kokosu . Náplň - 150 g másla , 150 g cukru moučky , 2 žloutky , 80 g strouhaných lískových oříšků , 1 kávová lžička jemně mleté kávy , 1 lžíce rumu , čokoládová poleva
Postup přípravy
bílků a cukru ušleháme tuhý sníh.Do směsi zlehka přidáme mouku a kokos.Vymícháme dohladka.Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení.Pečeme při vyšší teplotě 10 minut.Po…
Kokosová očka
Potřebné ingredience
80 g másla , 240 g moučkového cukru , 4 uvařené žloutky , 1 lžíce rumu , 8 lžic kokosu , čokoláda
Postup přípravy
Do misky dáme cukr,změklé máslo,rum,rozdrobené žloutky,kokos a zpracujeme v těsto. Tvarujeme malé kuličky,které obalíme v kokosu a do každé uděláme koncem vařečky důlek.Dáme do…
Výborný hrnkový chlebík
Potřebné ingredience
2 hrnky vody , 2 lžíce oleje , 1 lžíce octa , 1 lžička cukru , 2 lžičky soli , 2 lžičky drceného kmínu , 3 hrnky pšeničné mouky hladké , 2 hrnky žitné mouky chlebové , 18 g čerstvého droždí ( 1 hrnek = 200 ml )
Postup přípravy
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme základní program,velikost chleba II. Po upečení chleba vyklopíme z nádoby a necháme na mřížce v utěrce vychladnout.
Výborné hrníčkové medové řezy
Potřebné ingredience
3 hrníčky hladké mouky , 1 lžička sody , 1/3 kostky hery či jiného rostlinného tuku , 1 hrníček krupicového cukru, 2 lžíce medu , 2 vejce - KRÉM - 2 hrníčky mléka , 1 vanilkový pudinkový prášek , 2 lžíce hrubé mouky , 2 balíčky vanilkového cukru ,1 kostka másla , trochu rumu, moučkový cukru dle chuti
Postup přípravy
Tuk,cukr,med a vejce rozehřejeme ve vodní lázni,přidáme mouku smíchanou se sodou a ještě z teplého těsta vyválíme 3 placky,které každou zvlášť upečeme na vymazaném plechu.
Po…
Borůvkový koláč kynutý
Potřebné ingredience
200 ml mléka, 100 g rozpuštěného másla, 2 vejce , 100 g cukru , 600 g polohrubé mouky, špetka soli, 1 kostka droždí, vanilkový cukr , borůvky Drobenka - 9 polévkových lžic polohrubé mouky , 9 polévkových lžic cukru , 3 lžíce másla
Postup přípravy
Ze všech surovin zpracujeme těsto,které necháme vykynout ( můžeme použít domácí pekárnu ).Na plech vyložený pečícím papírem vyválíme polovinu těsta,rozprostřeme borůvky a posypeme…
Rohlíčky nejen na neděli
Potřebné ingredience
500 g polohrubé mouky, špetka soli, 11polévkových lžic vlažného mléka, 1 kostička droždí, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 3 polévkové lžíce moučkového cukru, 250 g másla, trošku citronové kůry Náplň - tvarohová - měkký tvaroh, cukr, žloutek , povidlová - povidla a lžíce rumu , skořicová - lžíce skořice na lžíci cukru , maková. Můžeme plnit i nutelou.
Postup přípravy
Ze všech surovin vypracujeme těsto,které necháme na teplém místě vykynout. Můžeme použít na vypracování těsta domácí pekárnu.
Po vykynutí rozdělíme těsto na šest bochánků.Každý…
Linecký koláč s jablky a medovou drobenkou
Potřebné ingredience
Těsto - 300 g hladké mouky , 200 g másla , 50 g moučkového cukru , 1 vejce , 1 vanilkový cukr. Jablečná směs - 8 jablek , 100 g cukru krupice , 3 sáčky skořicového cukru , 2 lžíce rumu , 50 g vanilkového pudinkového prášku , 50 g rozinek , 50 g vlašských ořechů , 1 lžíce másla. Drobenka - 100 g polohrubé mouky , 50 g cukru krupice , 30 g másla , 1 sáček skořicového cukru , 1 lžička medu.
Postup přípravy
Ze všech surovin na těsto vypracujeme linecké těsto,které vyválíme a vyložíme jím dno a stěny tukem vymazaného plechu.Na těsto poklademe horkou jablečnou směs a posypeme drobenkou…
Sparťanský dort
Potřebné ingredience
Pro dceru,která je velkou fanynkou.Pouze ta červená tady vypadá jako růžová : (.
