Americká buchta
Potřebné ingredience
4 vejce 1 hrnek cukru 2 hrnky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 lžička skořice 1 lžička kakaa 4 hrnky oloupaných a na kostičky nakrájených jablek 1/2 hrnku oleje rozinky namočené v rumu hrst mletých ořechů
Postup přípravy
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme ořechy, olej, mouku, ostatní přísady a nakonec jablka. Těsto vylijeme na plech a pečeme při 180stupních asi 20-30minut.
Kynuté koláče s tvarohem
Potřebné ingredience
600g hladké mouky 400g polohrubé mouky 250g cukru krupice 250 g rozpuštěného másla kostka droždí 3 celá vejce špetka soli citrónová kůra trochu mléka tvaroh rozinky
Postup přípravy
Zaděláme kvásek, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme tužší těsto. Necháme je v teple vykynout. Těsto vykrajujeme lžící, tvoříme kuličky, které klademe na pečící papír na plechu…
Mletá pomazánka
Potřebné ingredience
400g měkkého salámu(Junior), 3-4vejce uvařrná natvrdo, sterilované okurky asi 5-6 větších ks, 1 cibule, lžíce majonézy, 1 smetanový sýr ( můžeme nahradit pomazánkovým máslem), sůl, pepř.
Postup přípravy
Vše umeleme na masovém strojku, smícháme a dosolíme dle chuti. Mažeme na veku a zdobíme rajčetem, kouskem papriky nebo kolečkem salámu. Chutná všem návštěvám.
