SLADKÁ JÍDLA
![PALAČINKY]()
Zobrazit více...
PALAČINKY
Potřebné ingredience
1/2 litru mléka, 2 celá vejce, 1 vanilkový cukr, 2 dkg moučkového (mletého) cukru (cca 2 lžíce) - radši méně, než více, pak se mohly připalovat - já dávám jen lžíci, pár špetek soli, 20 dkg hl. mouky, 10 dkg polohrubé mouky
Postup přípravy
Smícháme všechny suroviny. Mouky přidáme jako poslední. Děláme na másle.Másla dáme při první palačince více, pak už skoro nemusíme dávat. Dělám na teflonové pánvi.
RÝŽE A TĚSTOVINY
![ZAPÉKANÉ TĚSTOVINY S UZ. MASEM]()
Zobrazit více...
ZAPÉKANÉ TĚSTOVINY S UZ. MASEM
Potřebné ingredience
1bal. těstovin (kolena), 40 dkg uz. masa nebo uzeniny např. kabanos, 2 cibule, 1 vařecha sádla, 4 vejce, 2,5 dcl mléka, sůl, pepř, cca 20 dkg tvrdého sýru
Postup přípravy
v osolené vodě uvaříme těstoviny a pak dáme na vyšší vymaštěný plech, na sádle osmahneme cibule a přidáme uzeninu (prohřejeme) a vmícháme do těstovin, vejce s mlékem rozmícháme,…
