Linecké,úly,vanilkové rohlíčky,kokosové linecké,jemné…
Potřebné ingredience
Hladká mouka, cukr moučka, ořechy, lískové oříšky, káva, máslo, Hera, sádlo, kakao, vejce, marmeláda, rum, med, koření do perníku, soda, vanilkový cukr, čokoláda na vaření, Omega nebo Iva, čokoládová pomazánka na způsob Nutelly...
Postup přípravy
LINECKÉ - recept ze stránek cukrovi.kvalitne.cz : 420 g hladké mouky, 140 g cukru moučky, 230 g změklého másla (já dala Heru), 2 žloutky, citronová kůra a šťáva z půlky citronu.…
Šmoulinka, dort se Šmoulinkou
Potřebné ingredience
Světlý piškotový korpus, čokoládový krém od Zdeničky ze stránek Pečeme-s-láskou, spodní plát pod krémem namazaný Palačinkovou marmeládou, na krému nakrájené kompotované broskve, boky kokos, vrchní placka a zdobení modelovací hmota Smartflex Velvet třešeň
Šmoula dort, se Šmoulou
Potřebné ingredience
světlý piškotový korpus /// mantinely, obmazání a dozdobení Vanilkový krém od Libušky(galli) /// promazání: malinová marmeláda, malinový jovokrém, čokoláda se zakysanou smetanou /// potahovací hmota Smartflex Velvet třešeň /// osyp boků bílé čokoládové šupiny
Postup přípravy
Příště už bych tu čoko vrstvu nedávala, moc mi tam chuťově neseděla. A Smartflex je skvělý na práci, ale opět konzistencí a chutí naši rodinku nenadchl :o(
Vánoční cukroví 2009
Potřebné ingredience
Recept mi byl smazán, takže vkládám znovu :o/ 1.vanilkové rohlíčky*** 2.linecká kolečka s marmeládou *** 3.linecká srdíčka s marmeládou a bílkovou polevou*** 4.linecké čtyřlístky s ořechovou náplní a cukrovou polevou *** 5.linecká kolečka s ořechovou náplní a čokoládovou polevou*** 6.perníčky tmavé*** 7.perníčky světlé*** 8.mušličky *** 9.kokosové tyčky s marmeládou *** 10.vosátka s vaječným likérem *** 11.kokosky *** 12.ořechové kuličky*** 13.mrkvové šátečky s marmeládou*** 14.fíkové kytičky*** 15.punčové kytičky*** 16.skořicová klubíčka***
Postup přípravy
Kokosky nemám nafocené zvlášť, je to tento recept
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=33813
Džem banán-cuketa-jablka
Potřebné ingredience
500 g čisté váhy banánů, 250 g čisté váhy cukety (byla to jedna menší cuketa), 300 g čisté váhy jablek, 500 ml vody, šťáva z 1 citronu, 1/2 lžičky mleté skořice, Gelfix 3:1, 350 g cukru, 90 ml rumu
Postup přípravy
Cuketu oloupat a nastrouhat na hrubo, stejně tak jablka. Banány nakrájet na kolečka. Vše vložit do většího hrnce, podlít 500 ml vody a dát dusit pod pokličku, občas zamíchat. Až…
Dort s vláčkem, vláček v krajině
Potřebné ingredience
Korpus podkova velká -světlý piškot ze 12 vajec, krém na omazání a mantinely máslovopudinkový - není nutný, ale já dělávám raději pro zpevnění, krém uvnitř -jogurtovošlehačkový s rozmixovanými banány, banánový džem na spodní plát proti promáčení, osypání čokoládové šupiny, modelovací hmota White Icing smíchaný s Formixem, základ vláčku Miňonky, bonbónky na náklad
Postup přípravy
Dělala jsem dort pro našeho Ondru k třetím narozeninám. A protože miluje vláčky, tak byl výběr tématu jasný. Akorát pro nás jsem tam udělala ještě detail: cedulky, které ukazují…
Panenka v kopretinách
Potřebné ingredience
Světlý korpus průměr 25 cm ze 2 a 6 vajec (chtěla jsem čtyři pláty a třikrát prokrojit bych si netroufla, tak jsem pekla jeden ze 2 a jeden ze 6) a průměr 17 cm ze 3 vajec : recept od Lenky z Mamincinyrecepty.cz, dávka na jedno vejce - 1 vejce, 40 g cukru krupice, 1 lžíce oleje, 40 g hladké mouky - množství jen vynásobíte podle potřebného množství vajec...Jovo krém inspirovaný receptem od Petra T. (petatrn) ID 102082 : 2 x Rama Cremefine ke šlehání + 500 g bílého jogurtu (já dala Hollandia) + asi 5 lžic cukru moučky + 1 Smetafix (není nutný)....A máslovo pudinkový krém : 300 ml mléka, 1 vanilkový pudink, asi 100 g cukru krupice, 250 g másla. Dále na proložení 3 banány a půl konzervy kompotu broskví, půl skleničky palačinkové marmelády, na osypání boků čokoládové šupiny, White Icing na modelování a koupená panenka Evička od Simby
Postup přípravy
Těsto na korpus : oddělit bílky od žloutků, bílky se špetkou soli vyšlehat do pevného sněhu, zašlehat cukr krupici do hodně tuhého sněhu (ďobnu prstem a otočím vzhůru, špička…
Šlehačkový řez s ovocem
Potřebné ingredience
korpus Sachr, ovoce dle chuti, rostlinná šlehačka s bílým jogurtem - jovo krém podle Petry T.(petatrn)ID 102082 : 0,5 l rostlinné šlehačky*** 500 g bílého jogurtu Hollandia nebo jiný*** tři lžíce ledové vody a 3 lžíce moučkového cukru. Vychlazenou šlehačku s cukrem a vodou vyšleháme do tuha a zašleháme jogurt.Pak plnit, či zdobit. Cukrářské želé na potření ovoce
Dvoupatrový s růžičkami
Potřebné ingredience
korpus Sachr, náplň šlehačka živočišná + rostlinná + Smetafix ztužovač + cukr a čerstvé jahody, potahovka Formix s mandlovou příchutí, osyp boků - drobky z korpusu s bílým kokosem
Kiwi hrk hrk krém, bez kompotu
Potřebné ingredience
275 ml převařené vody s kiwi sirupem podle chuti, 1 smetana ke šlehání (může být i méně tučná), 200 g zakysané smetany, 1 Smetafix- ztužovač šlehačky, 1 vanilkový Creme Olé pudink bez vaření
Postup přípravy
Do vyšší mísy nalít převařenou vodu se sirupem, šlehačku, zakysanou smetanu, přidat ztužovač a Creme Olé. Metličkou spojit a el. šlehačem prošlehat. Podle chuti přidat ještě kiwi…