Kokosové kvietky
Potřebné ingredience
PEČENÉ CESTO - 360 g hladkej múky, 150 g práškového cukru, 250 g masla, 2 žĺtky, 60 g kokosu, 1 kokosový puding v prášku, 1 - 2 PL bieleho jogurtu, NEPEČENÉ CESTO - 200 g sušeného mlieka, 200 g práškového cukru, 100 g kokosu, 1 bielok, 100 g masla, 4 PL medu, trošku Amaretta (um, príchuť a pod.), na dokončenie ľubovoľný džem
Koka sušenky podle Ládi Hrušky super
Potřebné ingredience
20dkg másla/tuku/ 3/4hrnku moučkového cukru,2 žloutky,1a1/2 hrnku hladké mouky,1hrnek strouhaného kokosu a 2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Máslo s cukrem a žloutky vyšleháme ON vyšlehal jen máslo s cukrem,ale když přidáte žloutky hned,lepší se to šlehá/přidáme mouku,kokos a kakao,vypracujete těsto a tvoříte z nich…
Slepovaná mandlová kolečka
Potřebné ingredience
420 g hladké mouky, 140 g moučkového cukru, 60 g mletých mandlí, 280 g másla, 2 žloutky, citrónová kůra, rybízová marmeláda, sekané mandle na posypání, bílek na potření, moučkový cukr a vanilka (nebo vanilkový cukr) na obalení
Postup přípravy
Mouku na vále smícháme s cukrem, přidáme mleté mandle, změklé máslo, citrónovou kůru, žloutky a vypracujeme těsto. Necháme pár hodin odpočinout. Vyválíme placku cca 2 - 3 mm a…
Cimpr-Campr
Potřebné ingredience
280g hl. mouky, 250g másla nebo hery, 100g nasekaných vlašských ořechů (další varianta je s kokosem nebo mandlemi), 35g moučkového cukru, 1 žloutek
Postup přípravy
necháme těsto odležet, děláme kuličky, které rozmáčkneme vidličkou, horké se balí v moučkovém cukru s přídavkem vanilkového
Slepované ořechy
Potřebné ingredience
Rozpis je na silik. formu malých oříšků o počtu 48 ks: 35g práškového cukru, 35g vlašských mletých ořechů, 25g másla
Postup přípravy
vše dobře promícháme, připravíme těsto, které necháme nejméně 2 hodiny odpočinout v lednici. Formu vyplníme zhruba do poloviny a pečeme při 150° cca 20 minut (ale záleží na typu…
Skořicové cukroví
Potřebné ingredience
250g hl.mouky, 180g tuku (třeba půl na půl máslo hera), 90g mletých ořechů, 90g cukru moučka, lžička skořice.
Postup přípravy
Udělat těsto, nechat odležet. Vykrájet kolečka, po upečení promazat pikantní marmeládou, možno polít čokoládou. \r\n\r\nMožno dělat i kuličky a přes igelitový pytlík vytlačit buď…
Medové pokušenie
Potřebné ingredience
500 g polohrubej múky ( ja som dala 100 g ražnej + 150 g pohánkovej hladkej + 250 g špaldovej polohrubej), 150 g cukru ( dala som 50 g trstinovej rapadury), 125 g masla, 4 vajcia, 250 g medu, 100 ml smotany na šľahanie alebo nesladeného kondenzovaného mlieka, 50 g hrozienok + 50 g brusníc, 150 g zmes orechov (mandle, slnečnica, vlašské orechy a pod.) 4 KL perníkového korenia, 2 KL kakaa, 1 PDP, štipka soli, 1 slivkový lekvár malý, Čokoládová poleva - 200 g várovej čokolády, tuk podľa potreby, dala som kokosový olej
*** Úplně úúúžasné voňavé mandlové kuličky***
Potřebné ingredience
150g zmekleho masla (nebo i maslova hera) 120g moucka cukr, 2 lzicky citronove kury (ja dala susenou), 2 vejce, 1 lzice rumu, 1 lzice kakAa na peceni, 250 g poloh.mouky, 2lzicky mlete skorice, 1vanilkovy lusk (ja misto toho dala lzicku vanilkoveho aroma a lzicku vanilkoveho carovani - mam stale v lednici- je to uzasne) , 100g mletych mandli, 60g mandlove lupinky
Postup přípravy
Maslo vyslehejte s cukrem do peny, pak pridejte citr. kuru, vejce, rum.
V jine mise kakao , mouka, skorici, seminka vanilk.lusku (nebo vanilk.aroma, vanilkove carovani).
Kokosové kostky
Potřebné ingredience
1 vejce, 50 g rozpuštěného margarínu, 200 g m. cukru, 3 lžíce medu, 0,2 l mléka, 1 lžička jedlé sody, 350 g hl. mouky.Poleva: 350 g m. cukru, 250 g margarínu, 8 lžic mléka, 5 lžiček rumu, 40 g kakaa, kokos na obalení.
Postup přípravy
Mléko vyšleháme s vejcem, a postupně s tukem, kakaem a nahřátým medem přidáváme do mouky se sodou a m. cukrem. Upečeme na plechu. Po vychladnutí nakrájíme na kostky, máčíme v…
zdravější perníčky
Potřebné ingredience
250g špaldové celozrnné mouky, 250g hladké mouky, 2 vejce, 2 lžíce perníkového koření, citronová kůra, 100g másla, 3 lžíce medu, 1lžička sody nebo sáček prášku do perníku, 1 lžíce karobu, 180g cukru moučka
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme a těsto necháme nejlépe 2-3 dny uležet v ledničce, čím dýl tím líp :-D. Pak těsto vyndáme a necháme 2 hodiny při pokojové teplotě, poté rozválíme na…
