Kokosová kolečka s oříšky
Potřebné ingredience
20 dkg hladké mouky, 20 dkg kokosu, 20 dkg másla, 15 dkg mletého cukru, 1 vejce - těsto. 1 vejce na potření. Rozinky, lískové oříšky, ořechy na zdobení.
Postup přípravy
Všechny přísady smíchat, zpracovat v těsto. Vyválet (ne moc na tenko) a vykrajovat tvary. Potřít rozmíchaným vejcem a zdobit ořechy a rozinkami. Upéct na 175 st. 7-8 minut,…
Vánoční cukroví - košíčky
Potřebné ingredience
25 dkg hladké mouky,8,5 dkg cukru,16,5 dkg másla,1 žloutek
Postup přípravy
Upečeme ve formičkách košíčků a pak naplníme krémem.Já dělala máslo,kokos,cukr a rum a polila trochu čokoládou.Ozdoba je z marcipánu
Vánoční cukroví - rohlíčky
Potřebné ingredience
28 dkg hladké mouky,6 dkg cukru,20 dkg másla,1 žloutek,5 dkg ořechů.
Postup přípravy
Zpracujeme těsto a uděláme rohlíčky.Já je dělam přes mas.strojek.Ještě teplé obalujeme v cukru
Vánoční cukroví - košíčky
Potřebné ingredience
25 dkg hladké mouky,8,5 dkg cukru,16,5dkg másla,1 žloutek
Postup přípravy
Upečeme ve formičkách košíčků a potom naplníme krémem s ořechy a polijeme čokoládou.Náplň lze zvolit dle své chutě.
Vánoční cukroví - ořechy
Potřebné ingredience
20 dkg hladké mouky,10 dkg cukru,14 dkg másla,10 dkg vl.ořechů náplň máslo,ořechy,cukr,rum
čertovské vepřové špaličky-děkuji Innes
Potřebné ingredience
Ingredience Cibule 2 kusy Česnek 6 stroužků Kečup 2 lžíce Mletá paprika sladká Paprika chilli, 3 kusy Pepř Sůl Vepřové 600 g Voda 2 dl Žampióny 150 g
Postup přípravy
Pracovní postup
Maso nakrájíme na kostky, žampiony na malé kostičky nebo plátky, cibuli na kolečka a česnek rozmačkáme.
Pekáček vylijeme trochou oleje.
domáci musli-děkuji zdravastrava
Potřebné ingredience
Příprava: ovesné vločky, dýňová, sezamová a slunečnicová semínka, přidejte mandle, brusinky, rozinky, skořici,anýz
Postup přípravy
Ve vodní lázni nechte rozehřát trochu medu (na 1 balení ovesných vloček stačí bohatě 2 lžíce medu) a celou směs medem polijte a promíchejte.
Poté nechte zapéct v troubě na 175…
kokosové koule-děkuji Hance
Potřebné ingredience
Postup přípravy Piškoty umeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hmotu, kterou necháme v lednici ztuhnout. Pak z této hmoty vytvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu a skladujeme v chladu.
Postup přípravy
Suroviny
•10 - 20 dětských piškotů
•125 g máslo
•2 lžíce cukr (moučkový)
•1 lžíce rum
•2 lžíce kakao
•1 vejce
•kokos (strouhaný) na obalení
Opilé vosí úlky
Potřebné ingredience
nepečené těsto:150g umletých piškotů, 120g cukr moučka, hrst mletých vlašáků, 60g másla, 1 lžíce kakaa, 4 lžíce rumu, 2 lžíce mléka/// náplň:100g másla, 60g cukr moučka, 4 lžíce vaječného likéru//// moučkový cukr na obalení kuliček/// linecká kolečka na podlepení (piškoty ne, jsou tvrdé a nezměknou)
Postup přípravy
Hmotu na těsto promíchat tak, aby se vše pěkně spojilo. Podle potřeby přidat mléko, nebo plátek másla, kdyby se drolilo. Pak si vymícháme krém a zavoláme na pomoc děti. Z těsta…
Domácí Raffaelo
Potřebné ingredience
250g 100%tuku,100g moučkového cukru,1 vanilkový cukr,250g sušeného mléka,asi 100ml vody. Mandle,kokos na obalení. Z uvedené dávky je asi 35 kuliček.
Postup přípravy
Rozpuštěný vychladlý tuk smícháme s cukrem,sušeným mlékem a asi 100ml vody.Vypracujeme hladkou hmotu ,děláme kuličky do kterých zabalíme mandli a obalíme je v kokosu.
Pozn.…
