Zobrazit přihlášovací formulář
DORTY
Dort Pavlova - zjednodušená verze

Dort Pavlova - zjednodušená verze

Potřebné ingredience

4 bílky, 200 g cukru krupice, špetka soli. Šlehačka, ovoce.

Postup přípravy

Z bílků ušlehat sníh, zašlehat cukr. Na pečící papír rozetřít ze sněhu dvě placky. Péct na 120 st cca hodinu a čtvrt. Podle potřeby teplotu i snížit. Nechávám přes noc "dojít" ve…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Lehký jahodový dort

Lehký jahodový dort

Potřebné ingredience

Korpus: 4 vejce, 200 g cukru moučka, 200 g polohrubé mouky,1/2 prášku do pečiva, 5 PL horké vody, 5 PL oleje. Náplň: 500 g bílého jogurtu Hollandia, 200 g zakysané smetany, 250 ml smetany ke šlehání, 100 g cukru moučka, 200 g jahod, 6 želatinových plátků. Dále: 20 g bílé čokolády, 100 g jahod.

Postup přípravy

Na zakončení nedělního oběda jsem udělala tento jednoduchý dort. Obyčejný piškot, lehký ovocný krém a žádné zdobení. Prostě rychlovka.

Z bílků a malé části cukru ušleháme…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Margot muffiny

Margot muffiny

Potřebné ingredience

100 g tyčinky Margot, 250 g polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 1 lžička citronové kůry, 2 vejce, 80 g cukru krupice, 150 ml mléka, 150 ml oleje.

Postup přípravy

Na internetu je plno receptů na muffiny s margotkou. Mně zaujal tento a tak jsem ho hned i vyzkoušela.

Margot tyčinku nastrouháme najemno a přimícháme k ní prosátou mouku,…

Zobrazit více...
POMAZÁNKY
Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku s Racio chlebíčky

Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku s Racio…

Potřebné ingredience

Uzená makrela, 250 g tvarohu, palička česneku, 1 cibulka, polníček, mungo fazolky, sůl, Racio celozrnné chlebíčky

Postup přípravy

Vezmi makrelu a pečlivě ji očisti od kůže a všech kostiček.Rozmělni ji na malé kousíčky a smíchej ji s tvarohem. Česnek očisti, vlož do trouby a peč 30 minut na 200 stupňů. Po…

Zobrazit více...
ZELENINOVÁ JÍDLA
Květákový nákyp s uzeným masem

Květákový nákyp s uzeným masem

Potřebné ingredience

1/2 květáku, 3 vejce, gouda, kari, sůl,strouhanka

Postup přípravy

Květák uvaříme v osolené a okmínované vodě do poloměkka.Pak jej nasekáme najemno, smícháme s vejci,okořeníme kari kořením a trošku zahustíme strouhankou,vmícháme uzené na kostičky…

Zobrazit více...
POLÉVKY
Květáková s nočkami

Květáková s nočkami

Potřebné ingredience

Půl květáku, vega, sůl,kmín, mrkev,hraška, polohrubá mouka,vejce,voda

Postup přípravy

Květák vaříme ve vodě s vegou,kmínem, opepříme, přidáme mrkev nakrájenou na kolečka. Až je květák měkký,rozšouťoucháme ho. V průběhu vaření květáku jej ahustíme hraškou a povaříme…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Letní, ovocný koláč z tvarohového těsta

Letní, ovocný koláč z tvarohového těsta

Potřebné ingredience

4 vejce,200g pískového cukru,200g Hery,250g tvarohu dávala jsem vaničku,250 g hladké mouky,1 vanilkový cukr,1 prášek do pečiva,citronovou kůru. Vše by mělo mít pokojovou teplotu. Ovoce ,měla jsem maliny,bílý rybíz a meruňky. Drobenku.Poloh.mouka,mouč.cukr ,vanilkový cukr, máslo (Hera)

Postup přípravy

Vyšlehat žloutky s cukrem a s Herou,přidáme tvaroh a opět vyšleháme.Přidáme mouku s práš.do peč. citr.kůru a nakonec vmícháme sníh z bílků.Těsto rozetřeme na vymazaný plech a…

Zobrazit více...
SLADKÁ JÍDLA
špaldové noky s višnovým pyré

špaldové noky s višnovým pyré

Potřebné ingredience

250g měkkého tučného tvarohu,1 vejce,špetku soli,130g špaldové mouky,50 g másla 80 g strouhaného perníku na višnové pyré:300g višní,vanilkový cukr,120g g cukru krupice,špetku skořice,40 g griotky či jiného alkoholu

Postup přípravy

V míse vmícháme tvaroh s vejcem a špetku solí,přisypeme prosátou mouku a vytvoříme hladké těsto. Pomocí dvou lžic potom tvarujeme z těsta noky,které v osolené vodě vaříme…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
kefírová merunková bábovka

kefírová merunková bábovka

Potřebné ingredience

350 g.hladké mouky,280g moučkového cukru,170 ml oleje,3 vejce,2 lžíce kakaa,250ml kefíru,500 g.meruněk,1 kypřicí prášek

Postup přípravy

Vejce ušlehejte s cukrem,přidejte olej,mouku,kakao,kefír a nakonec zpracujte mouku smíchanou s práškem do pečiva.Důkladně promíchejte a poté přidejte do těsta na měsíčky…

Zobrazit více...
MLETÉ MASO
Kuličky z mletého masa ve svíčkové omáčce-toprecepty.cz

Kuličky z mletého masa ve svíčkové omáčce-toprecepty.cz

Potřebné ingredience

Suroviny: Na knedlíčky: 400 g mletého masa (vepřové + hovězí), 1 vejce, 1 malá cibule, 3 lžíce strouhanky i více - podle potřeby, 2 lžíce vody, sůl, pepř, 1 l hovězího vývaru Na omáčku: 5 lžic oleje, 5 lžic hladké mouky, polotovar Halali a 2 dl sladké smetany nebo část mléka a část smetany, na dochucení citronová šťáva a cukr dle potřeby, možno i špetku tymiánu nebo trošku hořčice, taky např.celý pepř, bobkový list, nové koření

Postup přípravy

Postup přípravy receptu


Maso, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, vodu a strouhanku smícháme a vytvoříme zhruba 28 kuliček velikosti vlašského ořechu. Vhodíme…

Zobrazit více...

Kategorie