Naked cake
Potřebné ingredience
Čokoladový korpus,mascarpone so šlahačkou a vaječným likérom,čokoládová ganache a ovocie
Pro dvojčata - s jedlým papírem
Potřebné ingredience
6 vajec, 1 čokoládový pudink, 2 lžíce kakaa, 1/2 prášku do pečiva, 20 dkg cukru krupice, 20 dkg polohrubé mouky. (To je množství na dort o průměru 22 cm - dělala jsem z dvojnásobného). 2x smetana ke šlehání, 2x mascarpone, kompot vypeckovaných třešní, 3 lžičky Solamylu. Na polevu: 125 ml smetany ke šlehání, 100 g čokolády na vaření. Smartflex velvet. Decor gel + obrázky.
Postup přípravy
Korpus podle Soni Č. (ssonda): Z bílků vyšlehat tuhý sníh, zašlehat žloutky a cukr. Rychlost zmírnit na střední - přidat 1 čokoládový pudink, 2 lžíce kaka, polohrubou mouku a…
Pro pejskaře
Potřebné ingredience
Mramorovaný korpus, malinovo-rybízový džem, máslovo pudinkový krém - kokosový, smartflex velvet.
jahodová zmrzlina
Potřebné ingredience
Suroviny: 30 dkg čerstvých jahod, 13 dkg krystalového cukru, 1 lžíce citrónové šťávy, 150 ml smetany, 50 ml mléka
Postup přípravy
Jahody rozmixujeme, přidáme ostatní přísady a zamícháme. Pokud máme výrobník zmrzliny, vše nalijeme do výrobníku a zamrazíme. Můžeme zamrazit i v mrazáku.
Rapper hat pro dceru Natalii
Potřebné ingredience
coko korpus,plnene vanikovou a cokoladovou zmrzlinou
