IŠLSKÁ KOLEČKA PODLE MOJÍ SOUSEDKY Z PŘÍZEMÍ :-))
Potřebné ingredience
22 dkg hladké mouky, 16 dkg másla, 8 dkg vlašských ořechů, 9 dkg cukru moučka, 2 žloutky, citronová kúra, 3 lžíce mléka (ale ani možná nemusí být tolik - doporučuju přidávat naposled a opatrně). NÁDIVKA: 5 dkg másla, 10 dkg cukru moučka a 2 žloutky - to vše utřít a přidat 7 dkg mletých ořechů, 5 dkg piškotových drobečků, 1-2 lžíce zavařeniny, 2 lžíce rumu
Postup přípravy
Vše na těsto pěkně zpracujeme, necháme přes noc v lednici odležet a druhý den vykrajujeme kolečka nebo prostě jaké chcete tvary a upečeme.
Druhý den vše na nádivku zpracujeme a…
STROJKOVÉ PUDINKOVÉ SLEPOVANÉ PODLE MOJÍ SOUSEDKY Z…
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky, 1/4 kg cukr moučka, 5 vanilkových pudinků, 1 hera, 125 g másla, 3 celá vejce
Postup přípravy
Vše zpracujeme v pěkné těsto, necháme asi hodinku uležet a ve strojku uděláme štangličky, upečeme, slepujeme marmeládkou a namáčíme strany v čokoládě.
Já dělala z půlky,…
OŘECHOVÉ ŠKEBLE PODLE PANÍ HELČI (ID 16766)
Potřebné ingredience
125 g hladké mouky, 125 g másla, 1 vejce, 1 lžička octa Náplň: vyšlehat (já to jen promíchala) 100 g rozemletých lístkových ořechů, 100 g cukru, 1 vejce, lžíce kakaa, 2 lžíce rumu, špetička skořice
Postup přípravy
Z přísad vypracujeme těsto (mě se dost lepilo, ale výsledek stojí za to). Těsto jsem válela mezi sáčkama. Formičkou na větší srdíčko jsem ho vykrajovala a na to dala náplň a…
KOKOSOVÁ BÁBOVKA OD JINDRY
Potřebné ingredience
4 vejce, 25 dkg cukr, 1 vanilkový cukr, 8 dkg kokosu, 25 dkg polohrubé mouky, 1 PRDOPEČ, 1 hrnek mléka, 3/4 hrnku oleje
Postup přípravy
Vejce, vanilkový cukr a cukr ušlehat, přidat veškerý zbytek a dát do vymazané a kokosem vysypané formy. Upéct, papat a k tomu kafíčko - mňam.
Super chleba z DP od JITULE
Potřebné ingredience
400ml vlažné vody, 2 polévkové lžíce jablečného octa (může být i normální), 1 čajová lžička olivového oleje (může být i normální stolní), 400g hladké mouky, 100g žitné chlebové mouky, 100g pšeničné chlebové mouky, 2 a půl čajové lžičky soli, 1 čajová lžička cukru, 1 a půl čajové lžičky sušeného droždí, 2 čajové lžičky drceného kmínu Pozn.: místo těch specilních muk (já je neměla) jsem dala "mouku na domácí chléb" z Kauflandu
Postup přípravy
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do formy a zapneme program č.1 - základní, velikost 1250g a kůrka - tmavá.
ZDROJ: Jitulčiny recepty - http://bucifousek.webgarden.cz/ -…
HRABĚNČINY ŘEZY PODLE PANÍ ID 76122
Potřebné ingredience
4 žloutky, 15 dkg cukru krystal, 1 celá hera, 45 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, asi 1kg jablek (já měla asi 5ks velkých), ořechy, sníh ze 4 bílků
Postup přípravy
Z ingrediencí vypracujeme těsto, kus (necelou polovinu) si dáme stranou a zbytek dáme do pekáče vyloženého pečicím papírem. Na těsto dáme nastrouhaná jablíčka, na ně jsem dala…
KYNUTÝ KNEDLÍK Z DOMÁCÍ PEKÁRNY PODLE RECEPTU ZLUTY
Potřebné ingredience
1/4 litru mléka (já dala asi čtvrtinu mléka a zbytek vody), 1 celé vajíčko, 1/2 kg hrubé mouky, 1 zarovnaná kávová lžička soli, 1-1,5 kávové lžičky sušeného droždí. Při pípnutí přidám 1 starší rohlík nakrájený na kostičky.
Postup přípravy
Do domácí pekárny dáme v pořadí určeném pro DP, při pípnutí přidám 1 starší rohlík nakrájený na kostičky. Po vykynutí vytvoříme 2 šišky (už s těstem moc nemanipuluju) a vložím do…
DOMÁCÍ CHLÉB podle paní ID 151078 - tímto děkuji za…
Potřebné ingredience
310ml vody, 1 PL oleje, 1 PL octa, 380g hladké mouky, 120g žitné mouky (já dala chlebovou mouku z Kauflandu), 1 ČL sušeného droždí, 2 ČL soli, 1 ČL cukru PO PÍPNUTÍ: 1 ČL kmínu, hrst majoránky, nakrájená cibulka
Postup přípravy
Postup je pro domácí pekárnu, dáváme v pořadí pro DP, já jen pouze cibulku podusila na trošce oleje (udělala jsem tak podle názorů pod originál receptem). Je to můj první chléb z…
Babeta od lenošky
Potřebné ingredience
25dkg polohrubé mouky, 22 dkg cukr moučka, 4 vejce, 1 dcl vody, 1 dcl oleje, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, šťáva ze 2 citronů, nastrouhaná kúra z 1 citronu
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a dáme do jakékoliv formy. Kdo má rád citrony, doporučuju. Já ji jen vylepšila o mramorování (inspirace jak jinak než z MMB - děkuji) a to tím, že jsem si…
CITRÓNOVÁ BABETA
Potřebné ingredience
Potřebujeme: 4 citronové pudingy (u nás prodávají po 3 kusech, tak dám místo jednoho pudingu hladkou mouku) 4 vejce 1 sklenka cukru 1 sklenka oleje 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Vše smíchám, naleju do formy a peču. Já to dala tentokrát do formy na mufiny a ještě mám formy na medvídka Pú.
Dávejte do formy méně, hodně to vyběhne. Mě to utíkalo z formy, a…
