cibulová kolečka v těstíčku
Potřebné ingredience
cibule ,sůl mléko , vejce, mouka, olej
Postup přípravy
cibuli oloupeme nakrájíme na kolečka a osolíme , uděláme si těstíčko ....mouka , vejce , mléko , sůl, kolečka vložíme do těstíčka a smažíme na oleji z obou stran, příloha u nás…
Rychlá drožďová pomazánka
Potřebné ingredience
Droždí olej cibule vejce máslo
Postup přípravy
Na oleji spěníme cibulku ,přidáme droždí ...musí se nám rozpustit a pak zas jako by spojit do tužší hmoty ,přidáme vejce a uděláme jako by škvařešinku ,osolíme ,necháme…
Tříbarevný koláč
Potřebné ingredience
:-)
Postup přípravy
TŘÍBAREVNÝ KOLÁČ
Tmavé těsto:
30 dkg polohrubé mouky,
10 dkg másla (rozpustit),
10 dkg cukru krupice,
5 lžic studené vody,
1 vejce,
3 lžíce kakaa,
1…
Boršč
Potřebné ingredience
Hovězí maso, kořenová zelenina ,máslo, brambory, kysané zelí ,sterilovaná řepa, zakysaná smetana ,bobkový list,rajčatový protlak sůl a podle potřeby podravka suroviny dávám od oka
Postup přípravy
Hovězí maso dáme vařit v osolené vode + bob.list , kořenovou zeleninu nakrájíme na nudličky osmahneme na másle přidáme raj.protlak a podlejeme vodou ,přidáme brambory na kostečky…
Mini dortíčky pro dceru do školy
Potřebné ingredience
perník ,č. poleva
Dort pro slečnu
Potřebné ingredience
Piškotový korpus ,krém marmeláda ,jedlý oplatek
Domácí gyros
Potřebné ingredience
v. plec nebo kýta, koření na gyros ,sojovka ,solamyl , bulky , zelí, cibule,majonéza ,česnek
Postup přípravy
maso nakrájíma na kostečky osmahneme na oleji přidáme koření ( podle chuti si dejte i jiné) + sojovka dusíme do měkka zuaprášíme solamylem, bulky rozkrojíme a ohřejeme v…
Pomazánka z makrely
Potřebné ingredience
uzená makrela ( vakuově balená) 2 vajíčka na tvrdo uvařená, 3 sladko.okurky, 1 cibuli, sůl perř, plnot. hořčice
Postup přípravy
makrelu obereme a umeleme na mlýnku ( já to někdy dám do mixéru) nastrouháme vajíčka ( na drobno ) okurky + cibuli na malé kostečky dochutíme solí pepřem a hořčicí. mažeme na…
Kuřecí
Potřebné ingredience
40 dkg kuřecího masa nakrájené na kostičky , 5 vejce, 5 lžíc solamylu, 5 lžíc oleje, 2 lžíce sojovky, 1 lžíce sladké pariky, 4 cibule nakrájené na kolečka, sůl
Postup přípravy
Vše společně zamíchat , placky smažíme na oleji po obou stranách ,podáváme s vařeným bramborem ,bram. kaší nebo chlebem
Špilky
Potřebné ingredience
kabanos, cibule,sýr,mouka,vejce,strouhanka,olej
Postup přípravy
kabanos nakrájíme na kolečka ,sýr (eidam)na kostky ) cubuli na větší kousky ,střídavo to napicháme na špejly pak obalíme v trojobalu(mouka+vejce+strouhanka )a smažíme,podáváme s…
