MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
jablečná bábovka
Potřebné ingredience
25dkg nast. jablek, 5dkg rozinek, 1 lžíce skořice, 2 vejce, 12 dkg cukru, vanilkový cukr, 5 dkg másla, Prášek do pečiva, 13 dkg poloh.mouky,
Postup přípravy
Utřeme žloutky s cukrem a rozpuštěným máslem, přidáme mouku a PDP (těsto je trohu tužší¨) lehce vmýcháme jablka, skořici, rozinky, nakonec sníh. Množství je na malou formu, já…
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Zobrazit více...
náš domácí chleba
Potřebné ingredience
50g celozrnné mouky 150g žítné mouky 360g hl.pšeničné mouky 2 lžičky cukru 1,5 lžičky sušeného mléka 350 ml vody 2,5 lžičky soli 2 lžičky kmínu 2 lžičky octa 2 lžičky oleje 1,5 lžičky sušeného droždí
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do pekárny. Nakynutý chléb před pečením uhladíme, potřeme vodou, posypeme kmínem a pečeme.