MOUČNÍKY, POHÁRY
![Strouháný koláč.]()
Zobrazit více...
Strouháný koláč.
Potřebné ingredience
Těsto: 40 dkg hl. mouky, 25 dkg tuku ( hera ),15 dkg cukr krupice, 1/2 pr. do pečiva, 1 až 2 žloutky, 2 až 3 lžíce kakaa. Náplň: 750 g tvarohu, 250 g prášk. cukru, 1 vanil. cukr, 1 lžíce škrobu, 3 žloutky, sníh ze 4 bílků.
Postup přípravy
Všechny přísady na těsto smíchat dohromady. Těsto rozdělíme na dvě části a dáme ztuhnout do mrazáku. Mezitím si připravíme náplň - tvaroh, cukr, škrob, žloutky smícháme…
