babicův moučníček aneb hrk hrk
Potřebné ingredience
inspirovala mě Pavlína K. (kalimera koukla), díky;-)
Borůvkové pokušení
Potřebné ingredience
piškot: 5 vajec, 5 lžic cukru, 5 lžic hladké mouky, trocha kypřícího prášku krém: 1 vanilkový pudink, 1 ananasový pudink, 3/4l mléka,1 salko(nevařit), 1 šlehačka, 1 želatinový ztužovač borůvky
Postup přípravy
Nejdříve si upečeme piškot na hlubokém plechu. Ušlehat bílky, do toho zašleháme cukr, žloutky jeden po druhém, pak lehce zamícháme hladkou mouku s kypřícím práškem, vylijeme na…
Fíkový salám
Potřebné ingredience
300 g sušených fíků, 2 lžíce rumu, 50 g ořechů, piškoty, strouhaný kokos
Postup přípravy
Sušené fíky přes noc namočíme do vody s 2 lžícemi rumu. Druhý den je necháme na síťku okapat a pomeleme na masovém strojku. Do hmoty přidáme sekaná jádra ořechů a drcené piškoty.…
špagety s masovými kuličkami
Potřebné ingredience
Masové kuličky: mleté maso, rýže, pepř, sůl***** Omáčka: cibule, paprika, kozí rohy, směs mražené zeleniny(mexická), kečup, koření na pizzu, větvička rozmarýnu, česnek, vývar z masových kuliček
Postup přípravy
Masové kuličky: mleté maso smícháme s neuvařenou rýží, přidáme mletý pepř a osolíme. Vše dobře promícháme a tvoříme kuličky, které vkládáme do vroucí, osolené vody, tak aby byly…
Zapečený pangasius
Potřebné ingredience
pangasius česnek celerová a petrželová nať cibule brambory máslo
Postup přípravy
Pangase lehce rozmrazíme a klademe na dno máslem vymazaného pekáčku. Posolíme, posypeme na kolečka nakrájeným česnekem, poklademe celerovou a petrželovou natí, cibulí a nakonec…