ZELENINOVÁ SEKANÁ
Potřebné ingredience
MLETÉ MASO RAJČE-2KS PAPRIKA-1MENŠÍ ČESNEK CIBULE 1 MALÁ CUKETA-NEMUSÍ SE DÁVAT SŮL,PEPŘ,VEJCE,SLADKÁ PAPRIKA,MOUKA
Postup přípravy
MLETÉ MASO VLOŽÍME DO MISKY PŘIDÁME NADROBNO NAKRÁJENÁ RAJČATA,CIBULKU,PAPRIKU ,NASTROUHANOU NA HRUBO MALOU CUKETU.
PŘIDÁME VEJCE ,SUŠENÝ ČESNEK ,ŠPETKU PEPŘE A SLADKÉ PAPRIKY.…
KARBANÁTKY TROCHU JINAK
Potřebné ingredience
MLETÉ MASO VEJCE CHŘEST ŠUNKA SÝR NA STROUHÁNÍ MOUKA STROUHANKA LIBEČEK PEPŘ SŮL ČESNEK CIBULE MAJORÁNKA
Postup přípravy
OLOUPEME A NASTROUHÁME CHŘEST 3KS,15DKG TVRDÉHO SÝRA NASTROUHÁME A SMÍCHÁME S CHŘESTEM.
PŘIDÁME MLETÉ MASO ,VEJCE,SŮL,PEPŘ,ČESNEK 2 STROUŽKY,NADROBNO NASEKANOU CIBULI…
KUŘECÍ ŘÍZEČKY OBALENÉ VE SMETANĚ A CHIPSECH
Potřebné ingredience
BALÍČEK CHIPSŮ-NEJLÉPE PAPRIKOVÉ 1 BALENÍ KUŘECÍCH ŘÍZKŮ 2 ZAKYSANÉ SMETANY SŮL,PEPŘ,CURCUMA,MAJORÁNKA PEČÍCÍ PAPÍR
Postup přípravy
BALÍČEK CHIPSŮ SI NALÁMEME NA MALÉ KOUSKY (SKORO JAKO STROUHANKU).
KUŘECÍ MASO NAKLEPEM A NAKRÁJÍME NA MENŠÍ ŘÍZEČKY OSOLÍME.
ZAKYSANÉ SMETANY SMÍCHÁME S PEPŘEM ,SOLÍ…
ROLÁDA Z MLETÉHO MASA
Potřebné ingredience
MLETÉ MASO MIX-1BALENÍ 3X VEJCE 2X PÁREK KAPIE-STERIL STERIL OKURKA ŠUNKA 4KOLEČKA SŮL,PEPŘ,ČESNEK SUŠENÝ,ČERVENÁ PAPRIKA. VEGETA,LIBEČEK-(NEMUSÍTE.)
Postup přípravy
Mleté maso si ochutíme jako na sekanou ale nedáme cibuli ani mouku.
Namočíme si ruce a vyválíme na podložce plát cca-0,5cm sylný.
Pokladem šunkou ,vejci které si musíme…
RYCHLÁ VEČEŘE Z JEDNOHO PEKÁČE
Potřebné ingredience
8KS KUŘECÍCH ŠPALÍČKŮ BRAMBORY KOŘENÍ NA KUŘE SŮL SLANINA NEBO UZENÉ MASO MÁSLO
Postup přípravy
KUŘECÍ ŠPALÍČKY OPLÁCHNEM DÁME DO PEKÁČE ,OMYJEM BRAMBORY NELOUPEME NAKRÁJÍME NA KUSY A POKLADEM VEDLE ŠPALÍČKŮ DO PEKÁČKU.
NA VRCH NAKRÁJÍME ANGL SLANINU NEBO UZENÉ MASO…
Vepřové plátky na žampionech a cibulce
Potřebné ingredience
VEPŘOVÉ PLÁTKY ŽAMPIONY CIBULE¨ OLIV OLEJ SŮL PEPŘ SOJOVÁ OMÁČKA WORCESTROVÁ OMÁČKA ČESNEK SUŠENÝ MAJORÁNKA
Postup přípravy
NEJDŘÍVE SI PLÁTKY MASA NALOŽÍME NA PEKÁČEK,ZAKAPEM OLIV OLEJEM,POKAPEME SOJOVKOU,WORCESTROVOU OMÁČKOU,OSOLÍME,OPEPŘÍME,ŠPETKU MAJORÁNKY,PEPŘ A SUŠENÝ ČESNEK.
(PLÁTKY MÁME…
KYNUTÉ KOLÁČKY
Potřebné ingredience
1KOSTKA DROŽDÍ 1HRNEK MLÉKA 1KG MOUKY CUKR 5 POL.LŽIC 1 VEJCE 1/2-MÁSLA NEBO (HERA) ŠPETKA SOLI NÁPLN:MÁK,OŘECHY,TVAROH
Postup přípravy
OHŘEJEM MLÉKO DO KTERÉHO ROZDROBÍME DROŽDÍ ,PŘIDÁME LŽIČKU CUKRU A NECHÁME UDĚLAT KVÁSEK.
V MÍSE PŘIPRAVÍME MOUKU,VEJCE,ROZEHŘÁTÉ MÁSLO,ŠPETKA SOLI,CUKR,NALIJEME UDĚLANÝ KVÁSEK…
BROKOLICOVÁ POLÉVKA
Potřebné ingredience
1KS BROKOLICE 1KS MASOXU 500ML VODY 1KRUTONY SŮL,PEPŘ, MOUKA, MÁSLO NA JÍŠKU
Postup přípravy
PROPLÁCHNEME BROKOLICI A DÁME JI VAŘIT DO 500ML VODY ,ČEKÁME DOKUD NÁM BROKOLICE NEZMĚKNE,POKUD JE BROKOLICE MĚKKÁ PŘIDÁME SŮL,ŠPETKU PEPŘE,A 1 KOSTKU MASOXU,NECHÁME POVAŘIT .
