Plnené papriky(zapečené)
Potřebné ingredience
7červených paprik,1/2kg.mleté maso,1pytlik rýže,1rajský protlak(menší),sůl,pepř.
Postup přípravy
Mleté maso smícháme s rýži,osolime a opepřime,plnime papriky a daváme je do pekače,nalijeme vodu s rajským protlakem,lehce osolime(mužeme použit masox) a pečeme v předehřaté…
Bulharska polévka z masových kuliček
Potřebné ingredience
Zelenina(mrkev,porek,petržel a trochu rajského protlaku),masox,pytlik rýže,1/2kg.mleté maso
Postup přípravy
Do hrnce s vody dejte nakrajenou zeleninu a masox,nechte vařit.Mezitím smíchajte mletého masa s pytlikem rýží,osolte,opepřete a dělejte kuličky ,přidajte je do hrnce se zeleninou…
Dort-srdce(jednoduché)
Potřebné ingredience
6vajec,6lžic polohrubé mouky,6lžic cukru,1van.cukr,1praš.do pečiva a čokoladové zdobeni(dávka na 1korpus je 2vejce,2lž.polohr.mouky,2lž.cukru,trochu van.cukru a trochu praš.do pečiva) Krem:1HERA,2van.pudinky,1/2l.mléka,mouč.cukr,jahody a želatina.
Postup přípravy
Z bílku ušlechame tuhý snih.Žloutky a cukr utřeme,přidáme mouku,van.cukr,prašek do pečiva a snih.Můžeme přidat čokoladové zdobeni do jednoho z korpusu.Upečeme 3 korpusy a nechame…
