Praskokrky - levné mlsání
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 1 kostka droždí, 2 polévkové lžíce cukru, 250ml mléka, 2 žloutky, 1 kostka 100% tuku (já dala Omegu), posýpátko neboli posypka, drobenka, žmolenka (moučkový cukr, máslo, hladká mouka)
Postup přípravy
Řekla bych, že je to poměrně levný recept, z téhle dávky mívám praskokrků na 4 plechy, cca 35ks, ale můžete vykrajovat menší...Postup:Do mísy vsypeme mouku, uděláme v ní důlek a…
Tvarohová NEbábovka s ovocem aneb bábovka trochu jinak…
Potřebné ingredience
Já dělala z dvojité dávky, protože to bylo na velký vysoký plech, ale můžete použít jen jednu nebo 1,5dávky. Pro pořádek píšu ingredience na JEDNU dávku!!!!: 4 vejce, 200g Hery nebo podobného tuku, 250g měkkého tvarohu, 250g moučkového cukru, 300g polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 6 lžic vlažného mléka, 1 prášek do pečiva, čerstvé nebo kompotované ovoce dle chuti (já použila malou plechovku jahod a velkou meruněk)
Postup přípravy
Tuk umícháme s moučkovým cukrem a žloutky, přidáme tvaroh a dobře promícháme. Potom vmícháme vanilkový cukr, mléko, mouku s práškem do pečiva a pořádně rozmícháme. Do těsta…
Zapékaná kuřecí prsa na tisíc způsobů...aneb co dům dal
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, menší cibule, 1-2 šlehačky nebo smetany na vaření a potom co dům dá - koření ("pečené kuře", grilovací, steakové nebo jen sůl a pepř), sýr (niva, eidam nebo jakýkoliv jiný plísňový a tvrdý), uzenina (zbytek párků, salám, slanina)
Postup přípravy
Na dno zapékací misky nakapu trochu oleje, pokladu na kolečka či na proužky nakrájenou menší cibuli, jemně naklepaná kuřecí prsa a poté okořením kořením, které je zrovna po ruce …
Rychlý hrníčkový koláč na tisíc způsobů
Potřebné ingredience
Co dům zrovna dá: 1 hrnek hrubé mouky, 1 hrnek polohrubé mouky (nebo prostě dva hrnky jakékoliv mouky :O)), 1 hrnek cukru (lepší je krupice, ale je to jedno), 1 hrnek mléka, 1-2 celá vejce (podle velikosti hrnku), 1/2-1 prášek do pečiva (podle velikosti hrnku), trocha oleje (já dávám tak 3 polévkové lžíce, můžete nahradit i máslem, herou...prostě co je zrovna doma). Dále dle chuti čerstvé či kompotované ovoce, žmolenku (drobenku, posýpátko), polevu (čokoládovou, citronovou-moučkový cukr+citronová šťáva....)
Postup přípravy
Velice jednoduchý a variabilní koláč. Vpodstatě jak na koláč, tak na ozdobu můžete použít cokoliv, co doma máte a bude dobrý. Podle toho, jaké použijete hrníčky budte mít velké…
Šťavnatý jablečný dortík
Potřebné ingredience
4 jablka (středně velká až velká), 4 lžíce krupicového cukru, 4 lžíce polohrubé mouky, 2 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, 4 vejce, 1-2 šlehačky v kelímku nebo krabičce, na ozdobení sekané mandle (či jiné ořechy), granko nebo kakao
Postup přípravy
Dohromady smícháme nahrubo nastrouhaná jablka, cukr, mouku, kakao, prášek do pečiva a žloutky. Do vzniklé hmoty jemně vmícháme vyšlehaný sníh z bílků - nebo klidně jen bílky…
