Těstoviny s omáčkou s kuřecím masem a eidamem - oběd
Potřebné ingredience
250g kuřecí maso, 26g cibule, 40g 12%smetana, 1 kl oleje, 30g eidam, 100g těstoviny, chilli, sladká paprika
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, okořeníme a zprudka orestujeme na oleji. Přidáme na půlměsíčky cibuli a zalijeme smetanou.
Hodnota celé omáčky 1566Kj, 1g…
Kuřecí maso ve vajíčku a eidamu s bramborem - oběd
Potřebné ingredience
130g kuřecí maso, 30g eidam, 1 vejce, 1KL oleje, 100g brambor
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, vajíčko smícháme s nastrouhaným eidamem, osolíme, přidáme kari. Do směsi namočíme maso. Na pánvi rozehřejem olej a maso na něm zprudka…
Žampionový nákyp - oběd nebo večeře
Potřebné ingredience
158g žampionů, 50g šunka, 1 vejce, 50g mléko, 50g zottarella light, sůl, houbové koření
Postup přípravy
Žampiony, šunku a zottarela light nakrájíme na drobné kousky, okořeníme a promícháme - nasypeme do pekáčku na pečicí papír. Zalijeme vejcem smíchaný s mlékem a dáme péct do trouby…
Tvarohové muffiny
Potřebné ingredience
2 vejce, 100g cukr krystal, 1 vanilkový cukr, 75ml oleje (já nedala vše), 250g tvaroh, 200g hladká mouka, 1 PDP
Postup přípravy
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej, opatrně vmícháme tvaroh a nakonec přidáme mouku s PDP. Vznikne dost husté těsto.
Hodnota celého těsta je 9131KJ
1g/ 11,96…
Kuřecí placičky jako chuťovka pro návštěvu
Potřebné ingredience
507g kuřecí maso, 20g solamyl, 122g cibule (2 střední), 3 vejce, 1PL oleje, 8g sojovka, sůl, pepř, sladká paprika, chilli (já dala ďábelské koření)
Postup přípravy
Maso nakrájíme na malinkaté kousíčky, stejně tak cibuli, přidáme ostatní ingredience - těsto přibližně husté jako na bramboráky a dáme do lednice. Poté pečeme malinkaté placičky.…
Krůtí miska s bramborem, vajíčkem a sýrem - oběd
Potřebné ingredience
150g krůtí maso, 90g brambor, 41g eidam, 1 vejce, 1KL oleje, sůl, gril. koření obyč. + pálivé
Postup přípravy
Maso okořeníme a orestujeme zprudka na pánvičce. Nerezovou misku vysteleme pečicím papírem, brambor nakrájíme na tenké plátky a poklademe do misky. Na brambor nasypeme část…
Krůtí rychlovka s divokou rýží - oběd
Potřebné ingredience
300g krůtí maso, 80g červená paprika, sůl, pepř, kari, 1PL oleje, 2PL sojové omáčky (dala jsem 1,5), 66g pórku
Postup přípravy
Maso si cca hodinu předem naložíme do oleje, sojovky, soli, kari a pepře. Poté na suché pánvi (olej je v marinádě) zrychla orestujeme,přidáme nakrájenou papriku a pórek, podlijeme…
Báječný litý perník ID 100062
Potřebné ingredience
2hrnky polohrubé mouky, 3/4 hrnku cukr krystal, 1 kypřící prášek do perníku, 1 vejce, 1/2 hrnku oleje, 1/2 - 3/4 hrnku mléka (dala jsem 3/4), 1 PL marmelády, 2PL medu, 2 PL kakaa (na vrch můžete dát polevu)
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme dohromady, nalijeme na plech a pečeme na 180°C.
Rajčatový salát s cottage a šunkou - večeře
Potřebné ingredience
100g cottage sýr, 50g šunka, 214g rajčata (cca 3středně velký), salátové koření Vitana
Postup přípravy
Rajčata a šunku nakrájíme , přidáme cottage a ochutíme salátovým kořením.
Hodnota této porce je 917KJ. Můžete přidat kousek pečiva.
Losos s citronovou šťávou a bramborem - oběd
Potřebné ingredience
154g lososa, sůl, pepř, 1KL oleje, citronová šťáva, 130g brambor
Postup přípravy
Lososa necháme povolit a cca půl hodiny před zpracováním jej pokapeme citronem. Poté jej osolíme, opepříme a obděláváme na oleji do změknutí, Pokud se připaluje tak podléváme…
