Pudinkové řezy
Potřebné ingredience
4 celá vejce, 20 dkg cukru krupice, 20 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 dcl oleje, max.1 dcl vody, 1 l mléka, 1 a půl kakakového pudinku, 4 lžíce cukru a 4 kysané smetany.
Postup přípravy
Šleháme 4 celá vejce s 20 dkg cukru, potom přidáme polohrubou mouku, prášek do pečiva, olej a vodu, vznikne nám těsto, které nalejeme na plech. Uvaříme si pudinky... 1 l mléka, 1…
Žloutková kolečka
Potřebné ingredience
30 dkg hladké mouky, 20 dkg másla, 12 dkg ořechů (mletých...dávám půl vlašských a půl lískových), 8 dkg cukru
Postup přípravy
Z těchto přísad zpracujeme těsto a necháme asi 1 hodinu odpočinout. Pak vyválíme slabší placku a vykrajujeme kolečka. Dáme na plech a polovinu koleček potřeme polevou ( 2 žloutky…
Ořechová bábovka
Potřebné ingredience
4 vejce, 25 dkgcukru moučka, 15 dkg hery, 1/4 l mléka, 12 dkg ořechů, 40 dkg polohrobé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, kůra z 1 citronu
Postup přípravy
Cukr, heru, vanilkový cukr, žloutky (bílky necháme na sníh) a citronovou kůru vyšleháme do pěny. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva,mléko a oříšky. Nakonec přidáme sníh ze 4…
