OVOCNÝ JOGURT DORT
Potřebné ingredience
2balíčky piškotů,1/2kg bílého jogurtu,2vanil.cukry,ovoce,želatina.
Postup přípravy
Piškoty namočíme do jogurtu,osladíme van.cukry,necháme chvíly odležet. Potom dáme do formy a naskládáme jakékoliv ovoce,zalejeme želatinou a necháme v chladu ztuhnout.Rychlý…
Kapusta a vepřoví vrabci
Potřebné ingredience
Jedna větší kapusta,brambor,sůl,pepř,hl.mouka,sádlo,anglická slanina,vepřové maso na kostky(plec),cibule,česnek,drc.kmín.
Postup přípravy
Na plech dáme kostky masa,posolíme,opepříme,drc.kmín,zalejeme vodou,posypeme cibulí na hrubo a česnekem. Přikryjeme plechem a pečeme asi hodinu,potom jen na půl hodky na dopečení…
Zapečené těstoviny
Potřebné ingredience
1balíček těstovin,vejce,pažitka,zbytky masa(sekaná,uzené,párky),tvrdý sýr,pepř,sůl,podravka.
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme ve vodě ochucené podravkou,nakrájíme všechny zbytky z lednice,dáme do zapékací mísy a vše smícháme,zalijeme rozšlehanými vejci posypeme sýrem a pažitkou a půl…
*LOSOS s česnekem a hermelínem na másle,česneková…
Potřebné ingredience
Porcovaný losos,1hermelín,česnek,koření na ryby,sůl,máslo,předpečená bageta-ochucená.
Postup přípravy
Lososa si nasolíme,posypeme kořením a načesnekujeme-necháme uležet,smažíme na másle. Po usmažení poklademe plátky hermelínu,který se rozteče. Podáváme s předpečenou, teplou,…
ŠPROTOVÁ
Potřebné ingredience
1uzené šproty,1kostka apetita,2lžíce tatarky,1 lžíce hořčice,1 kyselá okurka-nastrouhaná,sůl,pepř-dle chuti,citron na pokapání.
Postup přípravy
Ingredience smícháme dohromady,pomačkáme vidličkou,mažeme na pečivo a obložíme zeleninou!
TVARŮŽKOVÁ POCHOUTKA
Potřebné ingredience
Tvarůžky,máslo,cibule,gril.koření,pivo,zelenina,pečivo.
Postup přípravy
Tvarůžky nakrájíme na drobno a spolu s cibulí naložíme asi na půl dne do pivka,tak aby byli ponořené,dáme na okno kde je sluníčko,aby dobře zaleželi! Na chleba namažeme máslo a…
KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA S CUKETOVÝMI BRAMBORÁKY
Potřebné ingredience
Květák,cibule,brambor,zelenina,máslo,pažitka, hl.mouka,kmín,sůl,pepř. Cuketa,slanina,hl.mouka,vejce,majoránka,česnek,sůl,pepř,olej.
Postup přípravy
Na másle osmažíme cibulku do zlatova,přidáme hl.mouku a uděláme zásmažku,dáme brambory,květák,zeleninu a zalijeme vodou,přivedeme k varu a ochutíme,ozdobíme pažitkou. Cuketu…
KUŘECÍ SRDÍČKA S HOUBOVKOU
Potřebné ingredience
Balíček mražených srdíček,zelenina pod svíčkovou,houby,smetana,sůl,pepř,bob.list,podravka,hl.mouka.
Postup přípravy
Srdíčka dáme vařit do měkka do vody okořeněné podravkou,až jsou uvařené,přidáme zeleninu,houby,okořeníme,dáme bob.list a provaříme. Zahustíme smetanou smíchanou s hl.moukou.…
***BLESKOVÝ KOLÁČ S MERUŇKAMI***
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,1 hrnek mletého cukru,4 lžíce oleje,2 vejce, 1 hrnek mléka, špetka soli
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady,poklademe merunkami (nebo jakýmkoliv ovocem) a posypeme posypkou. POSYPKA: polohrubá mouka,máslo nebo olej, moučkový cukr- zamíchat. Pečeme v předehřáté…
Květák na mozeček s bramborem
Potřebné ingredience
1 květák,1 cibule,1 klobásek,6 vajec,olej,sůl,pepř,brambory.
Postup přípravy
Květák uvaříme ve vodě do měkka. Na oleji opražíme cibulku nakrájenou na kostečky, ke které přidáme na drobno nakrájený klobásek,trošku opražíme,odděláme z plotny ,nasypeme…
