Rychlovka bábovka
Potřebné ingredience
1hera,200g cukru,prášek do pečiva,400g polohr.mouky,2lžíce rumu,hrnek oleje,2celá vejce,kakao asi lžíce.
Postup přípravy
Heru utřeme s cukrem a přidáme vše kromě kakaa smícháme a půl těsta vlijeme na plech a do zbytku dáme kakao,nalijeme na světlou vrstvu.Pečeme 45min.při 170supních celsia.
Ananasová hrnková dobrota
Potřebné ingredience
2hrnky polohrubé mouky,1hrnek oleje,2hrnky cukru,prášek do pečiva,2vejce,špetka soli,1 malá plechovka ananasu-kousky ne kolečka
Postup přípravy
Je to rychlé a dobré.Vše kromě ananasu smícháme a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech,na to dáme kousky ananasu a upečeme.Hotovou buchtu můžeme jen pocukrovat,je výborná,kdo chce…
Tvarohové těsto bez kynutí,nejlepší co znám.Tvarujeme…
Potřebné ingredience
250gramů hladké mouky 1tvaroh špetka soli 1hera 1vejce
Postup přípravy
Změklou heru smícháme s moukou,solí,tvarohem a vejcem.Těsto vyválíme a plníme tvarohem nebo mákem či marmeládou.Podsypávat hlavně pořád vál!
Buchta s ovocem a peřinkou
Potřebné ingredience
200g polohrubé mouky,200g hladké mouky,prášek do pečiva,140 g hery,4žloutky a čtvrt listru mléka Na peřinu potřebujeme: sníh ze 4bílků a 160g cukru,polévkovou lžíci kakaa Ovoce jakékoli,já používám nejraději z konzervy nebo pak mražené Dobrou chut
Postup přípravy
Mouky,prášek,rozpuštenou heru,žloutky a mléko smícháme.Musí být těsto polotuhé pokud se zdá řidší,přilijeme dle potřeby ještě mléko.
Na to dáme ovoce a zakryjeme peřinkou…
Sladká roláda
Potřebné ingredience
12dkg polohrubé mouky,20dkg rozpuštěného medu,4vejce,vanilkový cukr,prášek do pečiva
Postup přípravy
Ušleháme sníh a do něj vmícháme žloutky,med,vanilkový cukr,mouku a prášek do pečiva.
To rozetřeme na plech na pečící papír,a zprudka upečeme.
Vyklopíme na vál…
Polévka z hlívy ústřičné- hodně zdravá
Potřebné ingredience
200g hlívy ústřičné,2masoxy,1,5litru vody,,hrst těstovin,hrst nakrájeného hlávkového zelí,podravka nebo sůl,2vejce
Postup přípravy
Hlívu dáme do vroucí vody a vaříme s masoxem a podravkou nebo solí,pak přidáme,přidáme zelí a když je to měkké přidat těstoviny a vařit též doměka,pak nakonec 2vejce Hotovo!
Guláš s fazolemi
Potřebné ingredience
200gramů fazolí,2lžičky gulášového koření,1cibule,100ml oleje,4párky,voda dle potřeby,1masox,tymián asi půl lžičky,2lžičky mleté papriky,sůl
Postup přípravy
Fazole namočíme na4hodiny do vody a v téže vodě uvaříme doměkka.1 cibulku osmahnout na oleji a na to rozdrobíme masox a přidáme všechna koření,přidáme fazole a nakrájené párky…
