pomazánka ze salámu
Potřebné ingredience
Junior salám(nebo jemu podobný)asi 1/2 kg,máslo,majonéza,tavený sýr,pepř,mléko
Postup přípravy
Salám jsem nastrouhala na nejjemnějším struhadle(mělo by se to spíše pak vše rozšlehat el.šlehačem nebo mixér-je to pak pěna),přidala jsem dvě kostky tav.sýra,trochu másla a…
"vařená" buchta
Potřebné ingredience
2 sklenky cukru,2 sklenky vody,1 Hera,2 lžíce kakaa,4 vejce,2 sklenky poloh.mouky,prášek do pečiva,kokos
Postup přípravy
Cukr,vodu,Heru a kakao dáme do hrnce a necháme rozpustit,pak z této uvař.směsi odebereme asi 3/4 sklenky a necháme bokem.Do vychladlejší směsi přidáme 4 žloutky a mouku s práškem…
kuře na paprice
Potřebné ingredience
kuře,cubule,olej,ml.paprika,sůl,pepř
Postup přípravy
Na oleji orestovat cibulku,pak dát maso(osolené,trochu opepřené) a z každé strany osmahnout,přidat ml.papriku a zalít trochou vody,nechat dusit doměkka.Já pak maso obírám,takže v…
piškotová roláda
Potřebné ingredience
5 vajec,10 dkg cukru,10 dkg pol.mouky
Postup přípravy
Žloutky vyšlehat s cukrem,přidat mouku a nakonec sníh z bílků.Péct asi 10 min.Trochu nechat vychladnout,namazat marmeládou a stočit,posypat mouč.cukrem
pizza z bramb.těsta
Potřebné ingredience
brambory,mouka,vejce atd.,dále salámy zelenina sýr
Postup přípravy
Udělat těsto jak na klasické bramboráky(každý má své chutě),pak dát péct(na peč.papíře),když je těsto již tak dozlatova,přidat salámy,zeleninu-zas každý dle své chuti(já jdávám…
koprovka
Potřebné ingredience
olej,mouka,mléko,kopr
Postup přípravy
Olej+hl.mouka-uděláme zásmažku,pak do ní vlejeme mléko(dělám z 1 l),přidáme asi 2-3 lžičky ster.kopru,necháme povařit.Mícháme,aby se nepřipálila.Příloha brambory,knedlík,jak kdo…
"červená" polévka
Potřebné ingredience
olej,mouka,mlet.paprika,kmín,masox,vejce
Postup přípravy
Uděláme zásmažku(olej+mouka),tak dorůžova,přidíáme kmín,necháme trochu orestovat,asi lžičku ml.papriky a zalejeme vodou,přidáme masox.Necháme provařit a nakonec přidáme rozšlehané…
řezy se zak.smetanou a želé
Potřebné ingredience
25 dkg pol.mouky,25 dkg cukru,4 vejce,asi 8-10 lžic vlaž.vody,10 lžic oleje,prášek do pečiva 3 zakys.smetany+šlehačka+cukr 1 van.pudink+cukr+šťáva z ovoce+ 1/2 l vody
Postup přípravy
Žloutky utřít s cukrem a vodou,přidat mouku s práškem do pečiva,olej a nakonec ušlehaný sníh z bílků.Upéct.Zakysané smetany smíchat s ušlehanou šleahčkou a cukrem a potřít…
čína
Potřebné ingredience
kuř.maso,sůl,pepř,Solamyl,2-3 papriky,cibule,olej,sojová omáčka,oříšky,vejce
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostky nebo na nudličky,osolíme,opepříme,přidáme lžíci oleje,na kolečka nakrájenou cibuli.Pak 2 lžíce Solamylu,sojovku(kolik kdo chce),nakrájené papriky na…
rohlíčky z tvarohu
Potřebné ingredience
1 Hera,1 tvaroh,1/4 kg polohr.mouky
Postup přípravy
Zpracujeme v těsto,vyválíme placku a vykrajujeme kolečka(např.sklenicí),pak dáme marmeládu(ale zase záleží na každé z vás,co chutná),kolečko přeložíme na půlku a okraje pomačkáme…
