RÝŽOVÁ PÁNEV
Potřebné ingredience
Množství surovin určuje množství strávníků. - rýže parboleid, olej, cibule, česnek, suchý salám, žampiony, bílá paprika, mrkev, hrášek, sůl, pepř, zelenou petržel (nať), 2 lžíce kečupu, tvrdý sýr na posypání (veškerá zelenina je nakrájená na kostičky)
Postup přípravy
Uvaříme rýži dle návodu (já dávám půl cibule se zapíchaným hřebíčkem a lžičku oleje).
Na oleji osmahneme cibulku a česnek, přidáme na kostičky nakrájený salám (tvrdý, třeba…
TCHÝNIN RUMOVÝ MOUČNÍK
Potřebné ingredience
2 sklenice (sklenice 2dcl) cukru krystal, 1 sklenice vody, 1 máslo, 2 lžíce kakaa, 2 sklenky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 4 vejce, rum, ořechy nebo kokos (nemusí být), 1 šlehačka,
Postup přípravy
-vše (cukr, vodu, máslo a kakao) vaříme cca 5 min. (převaříme)\r\n-z uvařené hmoty 1 sklenku hmoty oddělíme\r\n-do zbylého těsta přidáme 2 sklenky polohrubé mouky, prášek do…
svíčková od Marty - LUXUSNÍ
Potřebné ingredience
tento recept je od kolegyně Marty a musím říct, že celá rodina se shodla, že v životě takovou svíčkovou nejedli...je to tím, že se maso nakládá den dopředu...dobrou chuť všem... 1 kg masa (vepřové, hovězí, zvěřina), 20 dkg obyčejné slaniny, 2 větší mrkve, 1 petržel kousek celeru, 2 větší cibule, 5 zrníček celého pepře, nového koření, 3 bobkové listy, 2 kolečka citronu, bez pecek, ½ másla, ¼ l sladké smetany, hladká mouka na zahuštění, oce, sůl, cukr, jelikož je opravdu luxusní, dělám 2 násobnou dávku (2 x víc zeleniny, 2 smetany)
Postup přípravy
Maso nasolíme a prošpikujeme, kořenovou zeleninu, cibuli a divoké koření, citron (kdo má strach ze zhořknutí, může jen zakapat), zbytek slaniny, pražíme na másle dozlatova.
…
kuřecí játra na pivě
Potřebné ingredience
balíček kuřecích jater, hl.mouka, olej, 2 cibule, 2 lžíce kečupu , 1/2 piva, sůl, pepř, zelená petrželka na ozdobu, tvrdý sýr (nemusí být)
Postup přípravy
tento recept chutná chlavně chlapům a s chlebem je to výtečná a rychlá večeře...
kuřecí játra odblaníme, opláchneme, obalíme v hl. mouce, orestujeme na rozpáleném oleji,…
první potahovaný dort... srdce manželovi k Valentýnu
Potřebné ingredience
nechala jsem se inspirovat zde na MMB, i recepty na jednotlivé díly jsou odsud. Tímto děkuji všem ženám co dělají "profi" dorty.
salámový strýc
Potřebné ingredience
k inspiraci...výrobek mojí mamky ke strejdovým 80tinám...
Muffiny
Potřebné ingredience
na 6 muffinů 200 g libovolné náplně (já použila mražené borůvky a kousky čokolády, ale můžou být maliny, ořechy, rebarbora atd.), 75 g hladké mouky, 75 g cukru krupice, 60 g másla, nebo HERY, 2 vejce, 1 lžička prášku do pečiva, 1/2 lžičky citr.kůry (nemusí být), špetku soli
Postup přípravy
1.
Připravíme si všechny suroviny a necháme je v pokojové teplotě odstát 20 minut. Na drobné kousky nakrájený změklý tuk, žloutky, cukr a popř. citr. kůru vyšleháme do světlé…
