Recepty

Panenka-plát obarvený na růžovo,krém nadstavovaný kaší,nutela,jahodová marmeláda.\r\nDort-Korpus taky růžový,krém nadstavovaný kaší,jahody,jahodová marmeláda.\r\nPotah a zdobení WI.

Na přání pro holčičku,která má ráda motýlky,kytičky a růžovou barvu.

Toto byla rychlovka.Jeden den objednáno,druhý den odvezeno. Neměla jsem moc času na přípravu,tak je nazdobený jednoduše. Líbil se a to je hlavní.

Pokus o křivý dort. Vše bylo připravené jak má být,ale dort(rozložený)se převážel a do seskládání byl ve velkém chladnu,takže navlhnul a na obrázku je vidět,že hmota na bocích povolovala. Ale i tak se líbil. Byl pro mou milovanou dceru k 28.narozeninám.

Inspirovala jsem se u Johany-Sahara.Johanko,moc ti tímto děkuji.

Korpus-jeden pečený v misce,druhý v malém ráfku,obarvený na růžovo,nadstavovaný vykrajovanými pláty podle potřeby do kulata,krém z led.kaštanů,marmeláda broskvová,potah WI. Panenka není podle mých představ,ráda bych se na ní víc vyřádila,ale byla jsem limitovaná váhou.....

SPODNÍ KORPUS:150 g.polohrubé mouky//60 g.cukr krupice//60 g. másla//1 káv.lž.prášku do pečiva//1 vejce. PIŠKOT:5 vajec//5 pol.lž.vrchovatých cukru krupice//5 pol.lž.zarovnaných pol.mouky//1 pol.lž.kakaa//špetka soli do bílků//. NÁPLŇ:600 ml šlehačky//3 smetafixy//750 g Mascarpone//200 g hořké čokolády//200 g bílé čokolády//250 g kaštanového pyré//2 plo.lž.rumu(podle chuti)//2 pol.lž.cukr moučka// DÁLE:pečící papír,dortová forma s odepínatelným bokem,2 sáčky na stříkání těsta.