Muffiny s marmeládou a drobenkou
Potřebné ingredience
2 vejce 250 g zakysané smetany 50 g rozpuštěného másla 150 g hl.mouky 100 g polohr.mouky 120 g cukru 2 Čl prdopeč 1 ČL vanilkového extraktu (M&S) marmeláda (lepší je kyselejší, těsto je sladké, já dávala meruňkovou) cukr, vanilkový cukr + máslo + mouka na drobenku
Postup přípravy
Recept je z netu, jen jsem ho trochu upravila.
Nejdřív si udělejte drobenku, kterou necháte v lednici trochu ztuhnout.
Mezitím v misce smícháme vejce, kysanou smetanu,…
Oreo tiramisu
Potřebné ingredience
250g Oreo sušenek 500g ricotty 1 vanilkový cukr 6 lž. cukru / dávám méně 400g šlehačky
Postup přípravy
Postup: Sušenky nožem pokrájíme. Ricottu, vanilkový cukr a cukr smíchíme. Šlehačku vyšleháme a společně pak spojíme v krém. Dno potřeme krémem a klademe pokrájené oreo sušenky a…
Myšky v sýru pro vnoučka
Potřebné ingredience
Mechový korpus osvědčený,čokoládový a citronový krém.
Branecké kuřecí - výborná záležitost !!!
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, hořčice, sójová a worchestrová omáčka, anglická slanina, cibule, sýr, strouhanka, máslo
Postup přípravy
Kuřecí maso osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a vložíme do pekáčku. Tam pokapeme omáčkami, na plátek dáme vrstvu anglické slaniny nakrájené na malinké kostičky, cibuli na jemná…
Tvarohovo-banánové muffiny z listového těsta
Potřebné ingredience
Naprosto jednoduché, rychlé a efektní. Dělala jsem z hotového plátu chlazeného listového těsta a bylo z toho 15 ks.
Postup přípravy
1 plát listového těsta
3 banány (z toho 1 na ozdobu navrch)
1 vanilkový cukr
1 tvaroh
pár lžic mléka dle potřeby
Rozmixujeme 1 tvaroh se 2 banány a vanilkovým…
Králík pečený ve smetaně s bramborama
Potřebné ingredience
rozporcovaný králík +++ 0,5 litru smetany ++++ 1,5 kg brambor ++++ sůl +++ může být grilovací koření, česnek, pepř, cibule..
Postup přípravy
brambory očistíme a nakrájíme na kolečka. králíka omyjeme, osolíme, případně okořeníme.
položíme do pekáče, na něj nakrájené brambory, osolíme, zalijeme smetanou. pečeme…
moc dobré buchty-recepty.cz
Potřebné ingredience
Budeme potřebovat: 200 ml teplé mléko, 50 g máslo, 2 ks vejce, 3 lžíce kr. cukr, 3 lžíce rostlinný olej , 1 bal.vanilkový cukr, 1 lžička sušené droždí, 2-2,5 hrnku hladká mouka, 1/2 lžičky sůl, Nádivka: ovoce, tvaroh, ořechy, povidla,
Postup přípravy
100 ml mléka zahřejeme, přidáme cukr a droždí. Necháme na teplém místě vykynout kvásek.
Ostatní suroviny smícháme v misce, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které…
Hovězí stroganoff v pomalém hrnci
Potřebné ingredience
Jelikož nikde nejsou recepty na stroganoff jednotné, vzala jsem z netu takovou všehochuť a nakombinovala.
Postup přípravy
2 kg masa (měla jsem hovězí zadní)
2 velké cibule nadrobno (nerestovala jsem, ale kdo chce, může - chuť bude výraznější)
500g žampionů
2 lžíce plnotučné hořčice
1…
Kuřecí kung pao -podle Rebeky
Potřebné ingredience
Suroviny: 3 lžíce sladšího bílého vína ( ideálně saké, já dala Rulandské šedé ) 3 lžíce kvalitní sójové omáčky 3 lžíce olivového oleje 2 lžíce solamylu(rozpuštěné ve dvou lžících vody ( nechat min. půl hod. namáčet ) 450 g kuřecích prsou (nakrájených na tenké nudličky) 2 lžičky octa 2 lžičky tmavého třtinového cukru 4 jarní cibulky (nakrájené na třetiny a pak každou tence nasekanou našikmo) 1 stroužek česneku 100–120 g arašídy(nesolených) sůl
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
Nejprve si připravíme marinádu: smícháme 1 lžíci vína, 1 lžíci sójové omáčky, 1 lžíci oleje a 1 lžíci solamylu. Do marinády naložíme kuřecí maso…
Jednoduchý makovec s ovocem
Potřebné ingredience
260g polohrubé mouky,200g krystalového cukru, 1/2 prášku do pečiva 50g mletého máku,2 vejce, 125 ml mléka,100 ml oleje, maliny, ostružiny nebo mražená směs lesního ovoce ( z Alberta asi 350g),zakysaná smetana na ozdobu
Postup přípravy
V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a mák.
Potom přidáme postupně mléko, olej a vejce-pořádně promícháme.
Těsto nalijeme do formy 20x20 cm vyložené pečícím papírem…
