Recepty

300 ml mléka, 1 sáček vanilkového pudinkového prášku, 250 g másla, 100 g moučkového cukru, 1 sáček lískooříškové polevy (prodává se hotová, stačí nechat roztát v teplé vodě)\r\n\r\n\r\n\r\n______________________________________________________________

5vajec, 250g cukr krupice, 1 vanilkový cukr 2 1/2 kostek másla, 1/2 kostky 100% tuku (omega), rum

250 g másla 4 lžic moučkového cukru 1 vejce.

Smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme olej, mléko, cukr, vajíčka a nahrubo nastrouhanou snickersku Vše dobře zamícháme a nalijeme do vymazané formy vysypané strouhankou (bábovka, srnčí hřbet nebo vyšší plech). Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 70 minut (dokud se těsto nelepí na špejli) při 170 .C.

230 g Héry, 300 g hl.mouky, 40 g cukru, 2 žloutky, 50 g rozinek, 100 g ořechů

300 g špaldové mouky 100 g mletých mandlí 200 g sušených datlí 150 g kokosového oleje v tuhém stavu 100 g datlového sirupu 40 ml mandlového mléka 1 lžíce citrónové šťávy 1 lžíce mleté skořice 1 lžíce kypřícího prášku do pečiva špetka soli

2 lžíce másla, trochu olivového oleje, 1 malá cibule, 2 stroužky česneku, 500 g dýně hokkaido (zbavené semínek a nakrájené na kostky - nemusí se loupat), 1 l vývaru (drůbežího, hovězího nebo zeleninového), troška kari, ml. zázvoru, ml. papriky, muškátového květu, 100–150 ml smetany 12%, sůl a čerstvě mletý pepř

Těsto: •500g bezlepkové mouky (dala jsem Schär Mix B) •2 vejce •2 čl jedlé sody •60g rozpuštěného másla •4 PL medu a 200g moučkového cukru Krém: •1 karamelové kondenzované mléka •1 máslo

230 g polohrubá mouka 200 g máslo 70 g kukuřičný škrob Gustin nebo vanilkový pudink 1 bal.vanilkový cukr 110 g moučkový cukr 2 ks žloutek 1/2 lžičky skořice 1/2 ks citron 200 g džem čokoláda na ozdobu

TĚSTO: 240 g másla, 240 g polohrubé mouky, 2 žloutky, 2 lžíce mléka, kůra a šťáva z 1 citronu POLEVA: 300 g moučkového cukru, 2 bílky