Jahodový
Potřebné ingredience
korpus: 6 vajec, 240 g cukru krupice, 240 g hladké mouky, 50 g oleje; krém: 2 vaničky mascarpone, 3 šlehačky, 2 vanilkové cukry, želatinový ztužovač za studena Dr. Oetker; čerstvé jahody, dortové želé Dr. Oetker, sirup, oplatky
Postup přípravy
Korpus:
Oddělit bílky od žloutků, bílky ušlehat s cukrem, žloutky s olejem, spojit a opatrně přimíchat mouku. Péct v ráfku cca 23-24 cm (korpus vysoký 8 cm) při 175°C 45-60…
Kuře s provensálskými bylinkami a letní zeleninou
Potřebné ingredience
kuřecí stehna nebo špalíčky, cibule, česnek, cuketa, cherry rajčata, provensálské bylinky, sůl
Postup přípravy
kuřecí stehna osolte a dejte péct kůži dolů do vymazaného zapékacího pekáčku nebo mísy, po chvilce podlijte trochou vody. V půlce pečení (cca po 30 minutách) stehna vyjměte, do…
Banánové muffiny - trošku zdravější verze
Potřebné ingredience
3 banány, 60g žitné mouky, 65g špaldové mouky, 150g hladké pšeničné mouky, 1 prášek do pečiva, 80g změklého másla, 220g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, 3 vejce, 1 čajová lžička citronové kůry, 75ml smetany na šlehání, 100ml mléka
Postup přípravy
Banány rozmačkáme vidličkou. V jedné míse smícháme mouky s práškem do pečiva. V druhé vyšleháme vejce s cukrem do pěny a potom postupně přidáme další suroviny, končíme moukou a…
Krekry
Potřebné ingredience
200g špaldové celozrnné mouky, 50g kukuřičné mouky, 70-80g oleje,100g vody, 1 lžička soli, velká hrst lněných semínek
Postup přípravy
Ingredience ručně vypracujeme v těsto, vyválíme, nakrájíme a pečeme ve vyhřáté troubě na 180-200°C asi 20 min.
KFC kuřátko jinak (obalené ve vajíčku a v ochucené …
Potřebné ingredience
• 300 g strouhanky, • 1 lžička soli, • 1 lžička pepře, • 2 lžičky sladké papriky • 2 polév.lžíce sezamov. semínka • 1 lžička sušeného česneku • 1 lžička grilovacího koření • ½ lžičky chilli • ½ lžičky koření Gyros • ½ lžičky sušené bazalky
Postup přípravy
Kuřecí spodní stehýnka, nebo kuřecí prsíčka obalíme ve vajíčku, v ochucené strouhance, znova ve vajíčku
a strouhance.
• Vložíme do rozpáleného oleje a smažíme na mírném…
LEVANDULOVÝ SIRUP
Potřebné ingredience
miska levandulových květů, 1 citron, 3 kousky celé skořice, 3kg cukru, 3 litry vody, kyselina citronová 50g
Postup přípravy
Natrháme levandulové květy i se stopečkou, volně nasypeme do 4 litrové sklenice nebo do plastové /skleněné mísy (nemá být kovová nádoba), zalejeme převařenou vodou - pozor, než…
HRNÍČKOVÁ BÁBOVKA S KOKOSOVÝM PUDINKEM-RYCHLÁ A SNADNÁ…
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 čtvrtlitrový hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek hladké mouky, 1 sáček kokosového pudinku, ½ hrnku strouhaného kokosu, 1 sáček kypřícího prášku na pečení, 1 sáček vanilkového cukru, 1 hrnek mléka, ½ -¾ hrnku jemného krystalového cukru, ½ hrnku slunečnicového oleje, 3 celá vejce, 1 polévkovou lžící kakaa.
Postup přípravy
Pro milovníky kokosových moučníků je hrníčkový recept na voňavou bábovku rychle dostupná varianta pečení s kokosem.
Postup:
V míse promícháme všechny suché ingredience…
Špaldové muffiny s jahodami
Potřebné ingredience
1 a 1/2 hrnku celozrnné špaldové mouky,1 velké vejce,1/2 hrnku hnědého cukru,,1/2 hrnku mléka,1/2 hrnku oleje,špetka soli,1/2 prdopeče,čerstvé jahody....rozpis je na 12 kousků
Maková roláda s tvarohem
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vejce, 80 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 60 g hladké mouky, 40 g mletého máku. Krém: 250 g tvarohu v alobalu, 3 PL bílého hustého jogurtu (např. jihočeský ve skle), 3 PL cukru moučka. Dále: jahodová marmeláda.
Postup přípravy
Celá vejce a oba cukry vyšleháme do husté pěny, lehce vmícháme prosátou mouku, smíchanou s mákem. Těsto natřeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a v troubě předehřáté na…
Fitness dort - bez mouky. Rychlovka, která osvěží
Potřebné ingredience
Korpus: 150 g ovesných vloček (ty jemné), 100 g nasekaných vlašských ořechů, deci a půl vody, lžíce kakaa Náplň: opět moje oblíbená kombinace 2x tvaroh, 1x šlehačka, 1 želatina z Lidlu - příchuť dle chuti
Postup přípravy
Všechny ingredience na korpus smícháme dohromady a dáme do kulaté dortové formy, kterou lehce vymažeme máslem/tukem. Pečeme na 220 stupňů deset minut. Poté necháme zchladnout.