Rumové kuličky (nepečené)
Potřebné ingredience
20 dkg mletých piškotů, 4 polévkové lžíce rumu, 4 polévkové lžíce medu, 6 dkg másla, 5 dkg ořechů, 3 polévkové lžíce kakaa, kokos na obalení
Postup přípravy
Rozdrtíme piškoty a ořechy, přidáme rum, med, máslo, kakao a vytvoříme těsto. Tvoříme kuličky, které obalíme v kokosu a necháme v krabici uležet.
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Potřebné ingredience
250 g hlívy ústřičné, 1 cibule, 1 nastrouhaná mrkev, 1 větší stroužek česneku, zeleninový vývar, 1 lžička sladké + 1 lžička pálivé papriky, majoránka, pepř, 2 lžíce hladké mouky, máslo, petržel
Postup přípravy
Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle a přidáme mrkev a hlívu. Krátce osmažíme, přisypeme mouku a papriku, zamícháme, zalijeme vývarem, opepříme a vaříme cca 20 min. Nakonec…
Makrely s libečkem na grilu-toprecepty.cz
Potřebné ingredience
Makrely (mražené nebo čerstvé),olej,mletý pepř,drcený kmín,česnek,nať libečku,citronová šťáva
Postup přípravy
Makrely rozmrazíme, omyjeme, vysušíme a nasolíme. Smícháme olej, jemně sekanou nať libečku, pepř, kmín, drcený česnek, citronovou šťávu, vše dle vlastního uvážení. Touto směsí…
Vločková kaše
Potřebné ingredience
150ml mléka,40g vloček,chia semínka,boruvky,javorový sirup,trochu skořice a oříšek másla
Postup přípravy
vločky uvaříme v mléce,nasypeme boruvky,chia semínka,skoříci,přelijeme rozehřátým máslem a navrch poli jeme javorovým sirupem.muže být něco jednodušího
Ovocný nepečený dort
Potřebné ingredience
4 zakysané smetany, 1 šlehačka, ztužovač na šlehačku, 2 lžíce cukru, 1 žloutek, piškoty, ovoce, čokoláda na vaření
Postup přípravy
Smícháme zakysanou smetanu, cukr, žloutek a vyšlehanou šlehačku se ztužovačem. Do dortové formy naskládáme vrstvu piškotů, zalijeme směsí ze zakysané smetany a přidáme ovoce.…
Makrelová pomazánka
Potřebné ingredience
uzená makrela, 1 lučina, 140 ml zakysané smetany, svazek jarní cibulky, 4 lžičky křenu
Postup přípravy
Makrelu a jarní cibulku nakrájíme na malé kousky, přidáme lučinu, zakysanou smetanu a křen a vše promícháme. Podáváme s čerstvým pečivem.
Brokolicová polévka
Potřebné ingredience
1 brokolice (rozdělat na růžičky), 1 cibule, 1 mrkev, 1 petržel, kousek celeru nakrájeného na kostičky, zeleninový bujón, sůl, pepř, dle chuti pažitka, petržel, libeček, česnek
Postup přípravy
Orestujeme zeleninu na másle, přidáme brokolici a zalijeme vodou. Uvařenou zeleninu rozmixujeme, přidáme sůl,pepř, vegetu nebo kostku zeleninového bujónu, povaříme a nakonec…
OVOCNÉ DROBENKOVÉ KOSTKY se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
Ingredience na drobenkové těsto: 200 g hladké mouky, 100 g cukru krystal, trochu soli, 1 KL prášku do pečiva, 90 g měkkého másla. Ingredience na smetanový krém: 50 g krystalového cukru, 1 celé vajíčko, 15 g hladké mouky, 130 g zakysané smetany. Nakonec ovoce: 300 g vypeckovaných třešní, výborné jsou také borůvky i švestky.
Postup přípravy
Postup práce:
Ze všeho nejdřív vypeckujeme třešně a necháme odkapat.
Nachystáme si pekáček 20x20 cm s pečícím papírem.
Dále spojíme všechny suroviny na drobenku, ¾ jí…
Semifreddo
Potřebné ingredience
300 g čerstvých jahôd (alebo iného čerstvého ovocia) 300 ml šľahačkovej smotany (musí byť poriadne vychladená) 130 ml bieleho jogurtu (výborný je aj grécky, prípadne s príchuťou nejakého ovocia) 80 g cukru (množstvo záleží na chuti a kyslosti ovocia) šťava z ½ menšieho citróna
Postup přípravy
Ovocie umyjeme, pokrájame na menšie kúsky a vložíme do rajnice. Prisypeme cukor a nalejeme šťavu z polky citróna. Varíme na miernom ohni, kým sa ovocie nerozvarí. Najlepšie je,…
koláč
Potřebné ingredience
125g Hery,1hrnek cukru krupice ,2Vejce. ....utřít a přidat,2hr pol. mouky,1hr mléka ,1 vanil. cukr,1 vanil. puding 1prášek do pečiva. Drobenka: cukr,máslo, hrubá mouka. Pečeme: 180st
Postup přípravy
Utreme heru,vajíčka,cukr. ....potom přidáme ostatní suroviny. Dáme na vymazany plech a pokládáme ovoce....je opravdu výborný
