Cuketovo - celerové placičky z trouby-podle miki59
Potřebné ingredience
300 g cukety,100 g celeru,2 menší brambory,50 - 70 g strouhaného sýru,2 ,lžíce sušené cibule,2 lžíce hl. mouky,1 - 2 lžíce strouhanky,3 stroužky utřeného česneku,petrželka,houby podušné(nemusí být)sůl,pepř,trochu oleje na plech kdo má tak folii nebo pečící papír to bez oleje
Postup přípravy
Oloupanou a vydlabanou cuketu nastrouháme na hrubo, osolíme a dáme vypotit. Oškrábané brambory nastrouháme také na hrubším struhadle, celer na jemném.
2
Nastrouhanou…
ŠVESTKOVÉ KYNUTÉ BUCHTY
Potřebné ingredience
polohrubá mouka + na podsypání 640 g, mléko 350 - 400 ml, žloutek 3 ks, vejce 1 ks, moučkový cukr + trochu na poprášení 70 g, máslo nebo sádlo 250 g, droždí 30 g
Postup přípravy
Ve 100 ml vlažného mléka rozmícháme rozdrobené droždí se lžící cukru, dvěma lžícemi mouky a necháme v teple pod utěrkou vzejít kvásek. Do mísy prosijeme mouku, vlijeme vykynutý…
Tvarohový dort, jednoduchý, rychlý, výborný
Potřebné ingredience
3 tvarohy ve vaničce, 2 lžíce želatiny, trochu mléka, vanilkový cukr, 2 lžíce cukru moučky, piškoty, rum, jahody nebo jiné ovoce
Postup přípravy
želatinu rozpustíme ohřátím v cca 1 dc vody, do tvarohů přidáme van. cukr, moučkový cukr, rozpuštěnou želatinu a rozmixujeme, mléko přidáme dle potřeby do řidší konzistence..do…
Kvašáky
Potřebné ingredience
okurky nakladačky (okurka setá), sůl, kopr, křen
Postup přípravy
Kvašáky 2018
Nebyl čas:
Do 10 litrového hrnce jsem dala na dno vinný list, potom okurky proložené koprem a rozmixované hořčičné semínko. Zalila jsem NEPŘEVAŘENÝM roztokem…
ZAPLÉTANÝ KŘEHKÝ ZÁVIN S PŘÍDAVKEM JOGURTU
Potřebné ingredience
Suroviny: 200 g hladké mouky, 50 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, ½ sáčku kypřícího prášku, 100 g chladného másla, 2 žloutky, 2 PL bílého jogurtu, nebo zakysané smetany, malá špetka soli. Náplň: libovolná.
Postup přípravy
Závin nemusí být jen zarolovaný nebo přeložený, ale také zaplétaný. A není to o nic víc pracné, než ty první dvě jmenované techniky-navíc skvěle vypadá.
Postup:
V míse…
bezvaječný jednoduchý a rychlý borůvkový,nebo…
Potřebné ingredience
300 g poloh.mouky,50 g cukru,1/2 prášku do pečiva,200ml kysané smetany,100ml oleje, 100 mléka,Vanilkový cukr,1/4 lžičky soli.V těstě nejsou vejce:-)
Postup přípravy
smícháme vše ,uděláme těsto,které bude řidší konzistence.Těsto přendáme na peč.papírem vyložený plech.(klasický plech)Mokrýma rukama těsto roztáhneme po celém plechu,bude ho tenká…
SUŠENÁ RAJČATA
Potřebné ingredience
rajčata, sůl, olej (slunečnicový nebo olivový), dle chuti: oregano, bazalku, česnek, trochu vinného octa
Postup přípravy
Rajčata omyjte, rozpulte a lžící vydlabejte semínka (pokud používáte cherry rajčátka, odstraňovat je nemusíte). Rozložte na plech vyložený pečicím papírem, osušte papírovou…
KEČUP OD RENATKY
Potřebné ingredience
3 kg rajčat, 10 větších jablek, 3 řepy, 8 velkých cibulí, 2 rovné lžíce soli, 8 ks hřebíčků, půl lžičky skořice, 4 bobkové listy, 0,5 kg cukru, 1/4 l octa, 2 lžíce sladké papriky
Postup přípravy
Vše pokrájíme na menší kousky (rajčata by měla být hodně zralá a jablka krájíme i se slupkou), vše dáme do velkého hrnce a vaříme tak dlouho, dokud není vše důkladně rozvařené. Po…
ŠVESTKOVÁ PEČENÁ POVIDLA
Potřebné ingredience
2 kg švestek, 50 dkg cukru krupice, 2 lžíce octa, 1/2 kávové lžičky mleté skořice, 4 polévkové lžíce rumu, 3 tlučené hřebíčky
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
1. Švestky umyjeme, vypeckujeme a dáme do hlubšího pekáče. Polijeme octem, vše promícháme a dáme péct na 200-250°C do trouby. Během pečení ani jednou…
Rychlý koláč se švestkami a tvarohem-vareni.cz
Potřebné ingredience
Těsto: …měříme pomocí odměrky- ½ l polohrubé mouky, ¼ l krupicového cukru, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, ¼ l mléka, 1/8 l oleje, 2 vejce -vyšlehat vše dohromady Dále: švestky nebo jiné ovoce Tvarohová náplň: ½ kg měkkého tvarohu, 1 žloutek, 1 vanilkový cukr, 3-4 lžíce moučkového cukru -vyšlehat
Postup přípravy
Vyšlehané těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem (nebo plech vymažeme tukem a vysypeme moukou) naskládáme rozpůlené a vypeckované švestky. Mezi švestky pomocí sáčku…
