Buchta z dýně podle Hanky
Potřebné ingredience
500 g dýně Hokaido, 400 g polohrubé mouky, 200 g cukru krupice, 2 vejce, 150 ml oleje, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, máslo a hladká mouka na vysypání formy
Postup přípravy
Dýni Hokaido oloupeme, vydlabeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, oba cukry, vejce, olej a promícháme. Formu na bábovku vymažeme máslem a…
Česnekový chleba
Potřebné ingredience
Na 2 chleby: 400 g hladké mouky 250 ml mléka 50 ml oleje 1 lžička soli ½ balíčku sušeného droždí (nebo ½ kostky čerstvého) Náplň: 100 g másla 10 stroužků česneku špetka soli 1 vejce na potření
Postup přípravy
Těsto necháme kynout v míse, vytřené trochou oleje.Přikryjeme igelitem...Mělo by zdvojnásobit svůj objem...
Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny. Na lehce podsypané ploše…
Čili pasta
Potřebné ingredience
300 ml olej repkový, 100-150 g papričky čili, 6 ks stredne veľké jablká, 500 g čerstvej kápie, 1 hrsť hrozienok , 1 PL soli, 1 PL octu
Postup přípravy
Recept mám od kamarátky a myslela som si, že som tento rok so zaváraním skončila, ale dostala som červenú papriku, tak som si spomenula na tento výborný recept.
POSTUP v…
slaný cheesecake s cuketou
Potřebné ingredience
testo:250g plolohrube mouky,125g masla,1 vejce,sul napln:2 vetsi cukety,1 cibule,250g tvarohu,250gluciny,4 vejce sul,pepr,100g ementalu,olej.
Postup přípravy
z mouky vejce masla soli a dvou lzic vypracujeme hladke testo, a nechat na hodinku odpocinout. na oleji osmachneme cibuli a podusime do mekka.v mise smichame tvaroh se syrem a…
Ovocný řez s želatinou
Potřebné ingredience
Na korpus: 2 hrnky hladké mouky, hrnek moučky, půl hrnku oleje, hrnek mléka, 1 prdopeč, 3 vejce. Na krém: 2 tvarohy, moučka, marmeláda. Ovoce a želatina v sáčku.
Postup přípravy
Na těsto vše smícháme a upečeme. Na vychladlý korpus namažeme marmeládu, dáme tvaroh smíchaný s cukrem, poklademe ovocem, já měla broskve a hrozny. Želatinu uvaříme dle postupu na…
Zdravé Míša řezy
Potřebné ingredience
Na těsto: 5 vaječných bílků, 300g ovesných vloček, 30g kakaového prášku, 50g strouhaného kokosu (ideální bio kvalita kvůli zdravých tukům), 3 polévkové lžíce olivového oleje, 3 polévkové lžíce medu, 350 ml mléka, 8g jedlé sody, špetka soli. Na náplň: 3 vaničky nízkotučného tvarohu, 4 lžíce medu, 50g strouhaného kokosu. Na polevu: Tabulka min. 70% čokolády ( v receptu je jen jedna tabulka, já použila dvě)
Postup přípravy
Ovesné vločky si rozmixujeme v mixéru do hladké mouky. (kdyby se vám nechtělo mixovat, prodávají jemně namleté třeba v Lidlu).
Namleté je dejte do větší mísy a přidejte k nim…
Na způsob RED VELVET
Potřebné ingredience
Těsto: mouka hladká a polohrubá – půl na půl 500 gramů, máslo 140 gramů (změklé), cukr moučka 300 gramů, kakaový prášek 30 gramů, vejce 4-5 kusů, podmáslí nebo kefír 480 mililitrů, potravinářská barva 1 lžička (gelová) – ale nemusí být, ocet vinný 3 lžičky, jedlá soda 2 lžičky, prášek do pečiva 1 kus, sůl 1 lžička Krém:mascarpone 250 gramů, tvaroh měkký 3 kusy (kostky), cukr moučkový 200 gramů, máslo 120 gramů (změklé)
Postup přípravy
Recept jsem si vymyslela, protože mi chutná dort RED VELVET, ale nechtělo se mi dělat s dortem. Tak jsem zkusila tohle. Postup: Našleháme cukr, změklé máslo, sůl a celé vejce …
Salát z červené řepy
Potřebné ingredience
červená řepa, česnek, sůl, balkánský sýr, majonéza
Postup přípravy
Postup je jednoduchý. Červenou řepu vcelku dáme do hrnce, povaříme. Až začne vařit asi 5 minut. Oloupeme, postrouháme na širokém struhadle, prolisujeme česnek, nastrouháme…
