Recepty

Ořechové korpusy, rozkrojené, natřené rybízovou marmeládou a krémem mascarpone se šlehačkou a ztužovačem.

Čokoládový dort harlekýn plněný banánovým krémem s banány a meruňkovou marmeládou. Na dortu/stolku spočívají brýle a hůlka Harryho Pottera a Moudrý klobouk z Bradavic :-)

na těsto: 180 g mletého cukru, 100 g mletého máku, 3 žloutky, 3 bílky, 2 dcl mléka, 200 g hladké mouky, 1 lžička kypřícího prášku, 100 g másla, 1 kg švestek, na makovou drobenku : 100 g mletého máku, 90 g hrubé mouky, 70 g másla, 65 g cukru

125 g změklého másla, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 prášek do pečiva, vanilkový cukr, 2 vejce, 3/4 hrnku mléka nebo kefíru. Čerstvé ovoce.

Světlý korpus,malinový domácí džem a malinový krém

Světlý piškotový korpus, tvarohový krém s čerstými jahodami, máslovo-salkový krém pod potahovku, vlastní potahovka, barveno práškovými a gelovými barvami

Světlý piškotový korpus, malinovo-tvarohový krém, máslovo-salkový krém pod potahovku, vlastní potahovací hmota, barveno práškovými a gelovými barvami.

Čokoládový korpus, pařížský čokoládový krém, máslovo-salkový krém pod potahovku, vlastní potahovací hmota, barveno práškovými barvami

zelí: čokoládová korpus, malinovo-tvarohový krém, máslovo salkový krém pod potahovku, vlastní potahovací hmota, barveno práškovými barvamirnkrálíček: světlý piškotový korpus, malinovo.tvarohový krém, máslovo-salkový krém pod potahovku, vlastní potahovací hmota, barveno airbrush

400 g nahrubo nastrouhané cukety, 3 vejce, 100 g cukru (pozn.: kdo má rád sladší koláče, přidá více cukru), 100 ml (g) oleje, 100 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů, 100 g celozrnné špaldové mouky, 100 g polohrubé mouky, 2 lžičky kypřícího prášku, 1/2 lžičky jedlé sody, 100 g mletého máku