ASPIKOVÉ DORTY (slané)
Potřebné ingredience
želatina,šunka,sýr,vejce,steril.okurky,zelenina,majolka.
Postup přípravy
V KOMENTÁŘI JE VLOŽEN DALŠÍ RECEPT NA DORT I S FOTOPOSTUPEM.
Želatinu připravíme podle návodu.Na 1 takovýhle dortík o průměru asi 26cm je třeba asi tak 1,5-2 l želatiny…
BRČÁL
Potřebné ingredience
1dcl Curacao blue,2dcl pomerančový džus,led-nemusí být.
Postup přípravy
Smícháme.Lehce alkoholický osvěžující nápoj.Výborný na silvestra:-)
HAWAI TOUSTY
Potřebné ingredience
Veka(toust.chleba),kečup,šunka,pórek,ananas steril.,eidam.
Postup přípravy
Veku pokapeme kečupem,poklademe šunkou,kousky steril.ananasu,pokrájeným pórkem a posypeme str.sýrem.Rychle zapečeme ve vyhřáte troubě.
ZÁVITKY (falešní ptáčci)-RYCHLÁ BAŠTA
Potřebné ingredience
Vepř.maso (kýta ,vykoštěná kotleta),sůl,pepř,hořčice,steril.okurka,vař.vejce,kolečka měkkého salámu,hl.mouka,masox,olej,voda
Postup přípravy
Maso nakrájíme na plátky naklepeme,osolíme,opepříme,potřeme hořčicí,poklademe kolečky salámu,dáme čtvrtku vař.vejce a okurku.Zabalíme,sepneme párátky.Na pekáčku opečeme na oleji…
SRDCE pro Natálku.
Potřebné ingredience
Pišk.korpus,broskve,vanilk.krém,marcipánová hmota.
Postup přípravy
P.S. Přeji Vám všem šikovným dortařkám tady na MMB krásné a šťastné vánoce hodně štěstíčka,zdravíčka a krásnou vánoční pohodičku.Soňa.
SRDÍČKO
Potřebné ingredience
Pišk.korpus,vanilk.krém,strouh.čokoláda,růžičky z marcipánu.
KREMROLE
Potřebné ingredience
Listové těsto,80g cukr mouč.160g cukr krupice,4 vejce.
Moje PRUHOVANÁ nebo spíš KOSTKOVANÁ roláda
Potřebné ingredience
6 vajec,20dkg cukru,20dkg polohr.mouka,kakao.Pudink.krém,kokos.
Postup přípravy
Z bílků vyšleháme tuhý sníh,přidáme žloutky,cukr.Nakonec mouku.Půl těsta obarvíme kakaem.Na peč.papír stříkáme cukr.sáčkem pruhy těsta.Upečeme,srolujeme i s papírem,necháme…
STEAK S HERMELÍNOVOU OMÁČKOU
Potřebné ingredience
Hovězí nízký roštěnec nebo pravou svíčkovou,olej,koření na steak,smetanu,hermelín máslo,sůl.
Postup přípravy
Masíko nakrájíme na silnější tak 2cm plátky,naklepeme hřbetem ruky,posypeme steak.kořením,dáme do misky,zakápneme olejem.Necháme odležet alespoň hodinku.Pánev rozpálíme dáme maso…
Kuřecí čína - výborná rychlovka.
Potřebné ingredience
Kuřecí řízky,olej,sojová om.,smetana,solamyl,barevné papriky,steril.žampiony,porek,sůl,pepř.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky,přidáme olej,soj.om,škrob,sůl,pepř smícháme a dáme do lednice,klidně přes noc ale i na 2dny.Rozpálíme teflonku,vysypeme maso opečeme,podlejeme smetanou…
