ovocné knedlíky z bramborových knedlíků v prášku
Potřebné ingredience
1 sáček bramborových knedlíků v prášku, 1 vejce, 2 lžičky PDP, 1 kelímek zakysané smetany, hrubá mouka, skořicový cukr, ovoce
Postup přípravy
tak jsem dnes dělala rychlovku - těsto z pytlíku jsem plnila párkem a měly jsme s osmaženou cibulkou. Zbylo mi ale těsto a bylo mi líto ho vyhodit, tak jsem kapku…
NETRADIČNÍ LAHŮDKOVÝ KNEDLÍK
Potřebné ingredience
5 KS HOUSEK, MLÉKO, 1 CIBULE, 40 GR MÁSLA, PETRŽELKA, 4 VEJCE, SŮL, PEPŘ, TUK
Postup přípravy
HOUSKY POKRÁJÍME NA MENŠÍ KOSTKY,PŘELIJEME VLAŽNÝM MLÉKEM.
NADROBNO POKRÁJENOU CIBULKU PODUSÍME V TUKU 2 MINUTY. PŘIDÁME NASEKANOU PETRŽELKU A JEŠTĚ 2 MINUTY DUSÍME. SMÍCHÁMNE…
Banánová bábovka s čokoládovými kousky
Potřebné ingredience
1/2 hrnku mléka, 1/2 hrnku rozmačkaných, velmi zralých banánů, 1 velké vejce, 1lžíce másla, nebo margarínu, 1 čajová lž. soli, 3 hrnky hl. mouky, 1/3 hrnku nasekané čokolády, 2 čaj. lž droždí + cukr ?? i když v originálním receptu opravdu psaný není :(
Postup přípravy
u uvedeném pořadí nasypeme do nádoby, ( POZOR ABY SŮL NEBYLA VE STYKU S DROŽDÍM ) a pečeme na program " sladké" , "bábovka" Program 6 - dle typu pekárny
Zdroj…
SEKANÁ Z DOMÁCÍ PEKÁRNY :-)
Potřebné ingredience
1kg mletého masa,3 rohlíky předem namočené v mléce,přiměřeně soli,koření na mleté masa,oregáno,trošku gyros,2 vajíčka apokud je řidší přidám strouhanku.Cibuli nedávám vůbec,protože bez cibule lépe drží pohromadě při krájení.
Postup přípravy
Těsto vypracuji v míse rukama,dám ho do pekárničky (eta harmony) bez metliček.Uprostřed udělám rukama hludokou rýhu a do ní naskládám vedle sebe 3-4 uvařená vejce,na jednu stranu…
slaná žemlovka - prostě :-)
Potřebné ingredience
rohlíky, nebo housky, nebo bílý toustový chléb,
zelené bylinky,
2 vejce,
mléko,
sůl, 1/ lžičky sušeného česneku
uzenina dle chuti ( nebo zbytky vařeného masa)
1 malý Hermelín, nebo tvrdý sýr,
strouhanka,
máslo
Postup přípravy
1/ nejprve si vymažeme zapékací nádobu a vysypeme strouhankou.
2/ do misky nalijeme mléka a namočíme pokrájemé pečivo.
3/ smícháme rozmáčené pečivo s vejci, solí,…
velikonoční cihla, na poslední chvíli :) Mazanec z…
Potřebné ingredience
350 ml mléka,
100 gr másla ( hera),
1 vejce,
250 gr hladké mouky,
250 gr polohrubé mouky,
9 polévkových lžic cukru,
1 čajovou lžičku instantního droždí,
špetka soli,
rozinky, sušené ovoce, mandle,...... podle chuti
Postup přípravy
nejprve nalijeme do formy vlažné mléko, změklé máslo,vejce, potom mouky, cukr, a sůl. Potom přidáme droždí - POZOR !! Droždí nesmí přijít do styku se solí, jinak nevykyne těsto !!…
SLANÝ ZÁVIN (ŠTRŮDL)
Potřebné ingredience
1 balíček listového těsta150 gr šunky, či jiného měkkého salámu150 gr tvrdého plátkového sýra1 vejce1 balíček špenátu ( kdo nemá rád, nemusí použít)cibulka, sůl, pepř, 1 lžička oleje, 1 vejce
Postup přípravy
nejprve si připravíme špenát :
Na oleji zpěnime cibulku a potom přidáme rozmražený okapaný špenát , orestujeme, podlijeme a podusíme do měkka. U špenátového protlaku podliju…
krkovička na smetaně s bramborem
Potřebné ingredience
500 gr libové krkovičky
1 kg brambor
sůl, pepř
1 kelímek smetany na šlehání
Postup přípravy
krkovičku opláchneme, naklepeme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku.
Na maso naskládáme vrstvu oloupaných a na plátky pokrájených brambor, osolíme a zalijeme smetanou.…
Vydatná Bramborová polévka s uzeninou
Potřebné ingredience
1,5 l vody
4 ks větších brambor
2 lžičky sladké mleté papriky
1 kostička masoxu
1 lžička soli
dle chuti petrželka
1 ks pikantní klobásy , ale lze použít i vuřt, špekáček, aj.
1 ks cibule
2 stroužky česneku
3 lžíce hl. mouky na zahuštění
3 lžíce oleje
špetku pepře
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibulku, česnek, potom přidáme na kolečka pokrájenou pikantní klobásu, přidáme pokrájené brambory, zalijeme vodou. Potom přidáme 1 kostku masoxu, sůl, pepř, a…
Vepřové maso na mrkvi
Potřebné ingredience
250 g libového vepřového masa
2-3 ks čerstvé mrkve
3 lžíce hladké mouky
1/2 hrnečku vody
1/2 lžičky soli
3 lžíce Rama Creme bonjour máslová pochoutka
cca 1 l vody na podlévání
Postup přípravy
Maso očistíme ( odblaníme atd.), pokrájíme na kostičky, osmahneme na rozpálené Ramě. Když se maso "zatáhne" přidáme na kolečka pokrájenou mrkev, mírně osolíme a podlijeme vodou.…
