pomazánka na CHLEBÍČKY
Potřebné ingredience
1 cibulka -nakrájet na jemno
2 stroužky česneku -nakrájet
2 vařená vejce-nakrájet
1 paprika -nakrájet
3 rajčata - nakrájet
10dkg eidamu - nastrouhat
10dkg měkkého salámu -nastrouhat
2 pomazánková másla
1 malá tatarka s feferonkama - může být i obyč.
trochu mleté papriky
Postup přípravy
Máslo s tatarkou promíchat a do toho přidat všechny nakrájené přísady,osolíme a přidáme trochu mleté papriky na zabarvení /může se dát i chilli místo ní /.Mažeme na chlebíčky nebo…
řez z čokolády MARGOT
Potřebné ingredience
2 hrnky pol.mouky
1 hrnek cukru moučka
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
2 čokolády MARGOT- nastrouhat na hrubším struhadle
1 šlehačka
1 dcl mléka
2 vejce
Postup přípravy
Všechny přísady smíchat pokud by bylo těsto tužší přidáme mléko.
PEČEME: 180 C asi 30min.
Nachystáme si polevu:
10dkg másla
10dkg cukru moučka…
KOPROVKA
Potřebné ingredience
3 lžíce másla
2 lžíce hl.mouky
500ml drůbežího vývaru-z kostky
1 svazek kopru-může být i mražený
100ml mléka
1 zakysaná smetana-ohřát na pokojovou teplotu/sráží se
200ml smetany ke šlehání
sůl ,pepř,špetka cukru a jabl.ocet
Postup přípravy
V kastrolu rozehřejeme máslo,zaprášíme moukou a osmahneme.Zalijeme studeným vývarem a 15-20min.vaříme dohladka.Přidat jemně nasekaný kopr a mléko,nechat přejít varem.Vmíchat obě…
JOGURTOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
350g pol.mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 vejce
2 lžíce kakaa
1,5dl oleje
2 bílé jogurty -á 200g
250g cukru moučka
0,5 lžičky skořice
tuk a hrubá mouka na vymazání , čok.poleva,kokos nebo ml.ořechy či mandle
Postup přípravy
Do mísy prosijeme mouku a pr.do pečiva,přidáme kakao,cukr,skořici a všechny sypké přísady promícháme.Pak vlijeme olej,jogurty,rozšlehané vejce a směs dobře promícháme.Pokud by to…
