Žabí huby
Potřebné ingredience
140g tuku(hera),140g hl.mouky,1 žloutek,do skořápky vody. Náplň:1 bílek,100g cukru moučka,100g mletých ořechů.
Postup přípravy
Cukr s mleté ořechy utřeme s bílkem.Ztěsta vykrojíme kolečka ,na každé dáme špetku náplňe a zavřeme-přeložíme na půlměsíc a pokrajích spojíme.Nemusíte hodně mačkat jelikož v…
klasické kokosové koule
Potřebné ingredience
25dkg.piškotů,15dkg.cukru,25dkg.másla,5dkgkakaa,4malé štamprle rumu,kokos
Postup přípravy
vše smícháme bez kokosu ,v kokosu obalujeme.Jsou to takové kuličky ,které dělávaly naše maminy.Výborné
kokosové koule -opravdu výborné
Potřebné ingredience
20dkg másla,20dkg.cukru,1 vanilkový cuk,2 lžíce rumu,1 balíček metých piškotů,2 žloutky,2 lžíce kakaa může být i více.
Postup přípravy
Vše smícháme kuličky obalujeme v bílku a v kokosu.Jsou opravdu výborné,moc jich z jedné dávky není tak vyzkoušejte my je děláme ze 3 dávek a holky se mohou po nich utlouct.Dobrou…
Trubičky opravdu výborné.
Potřebné ingredience
Recept je přímo z krabičky od trubiček.Já jej dělala loni poprvé a každý je chválil.35 dk.hladké mouky,15dkg.práškového cukru,18dkg másla,7dkg mletých ořechů,1 celé vejce,1 žloutek,1 lžíce kakaa.Já dělala těsto světlé ale záleží na Vás. Zpracujeme těsto ,ze kterého vyválíme plát o síle 2 mm.Radélkem na těsto nakrájíme obdelníky cca4 krát 6 cm.a natočíme na trubičky.Dáme na potřený plech a pečeme asi 10min.Je to opravdu rychlovka.Vychladlé trubičky plníme Pařížskou šlehačkou nebo máslovým krémem. Pařížská šlehačka:1/4 l šlehačky,7dkg strouhané čokolády,přivedeme k varu a dáme vychladit.Vyhclazenou ušleháme a sáčkem plníme trubičky. Máslový krém:20dkg.másla,20dkg.cukru,14dkg.ořechů,rum.Máslo a cukr vyšleháme do pěny a přidáme ořechy a rum.Já místo ořechů dala kávu-taky supr. Konce jsem namočila v čokoládě.Dobrou chuť Liana
Náš první dortík-třeba jen pro inspiraci.
Potřebné ingredience
Korpus:6 vajec,15dkg. cukru,15dkg,pol.mouky5dkg. čokolády na vaření.
Krém:půl litru mléka,2 pudingy,cukr,ananas,2 másla.
Marcipán:10dkg.sušeného mléka,10dkg cukru,kapka oleje a možná jednu velkou lžíci vody,barviva
Marcipánu si můžete udělat kolik chcete-Prostě kolik suš.mléka tolik cukru.o kapku víc vody i oleje.
Postup přípravy
Korpus:Oddělíme bílky od žloutků z bílků vyšleháme sníh.Do sněhu pomalu zašleháme žloutky rozšlehané s cukrem.Pomalu přisypáváme mouku a nakonec nastrouháme čokoládu.Vše mícháme…
PÉŘOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
20dkg moučkového cukru,4 vejce,20dkg hladké mouky ,mléko ,2pudingy,2 kysané smetany,1 dcl oleje
Postup přípravy
Utřeme 20 dkg cukru se 4 vejci,přidáme 20dkg hladké mouky s práškem do pečiva a 1 dcl oleje.
Těsto vylijeme na pekáč vyložený pečícím papírem.Uvaříme puding ze 2 sáčků a ještě…
CUKETA S TĚSTOVINAMI
Potřebné ingredience
600 až 800 g.cukety,100g.těstovin,2 rajčata,2papriky,1cibule,1-2stroužky česneku,máslo,mletý pepř,sůl.
1dcl.mléka + 2 vejce na zalití.
100g.strouhaného sýra na posypání.
Postup přípravy
Vše nakrájíme ,smícháme a dáme zapéct.Později zalijeme mlékem s vejcema ke konci zasypeme strouhaným sýrem.Opravdu výborné.
ZÁHORÁCKÝ SALÁT
Potřebné ingredience
1 a1/2 kg. okurek ,3 cibule,2dcl.octa,2 lžíce vegety,2 lžíce oleje,15dkg. cukru
Postup přípravy
Okurky nakrájíme na kolečka,cibuli jak uznáte za vhodné,přidáme zbytek surovin zamícháme a necháme24 hodin uležet.
Pak naplníme do sklenic a sterilujeme 20 min.
Máme to rádi…
JÁTROVÉ PLACIČKY
Potřebné ingredience
1 kg.játry kuřecí-nebo (kuř.maso)
4 vejce
1,5dcl.oleje
1 malé lečo
sůl,sojová omáčka,chilli,vegeta,kari,cibule,3/4 solamylu.
Postup přípravy
Játru trochu posekáme né moc,přidáme ingredience,nakrájenou cibuli a zamícháme.Uděláme placičky a smažíme z obou stran. Je to poravdu super DOBROU CHUŤ
PUDINGOVÝ ZÁKUSEK
Potřebné ingredience
TĚSTO:4 vajíčka
15 dkg.cukru
1 dcl studené vody
20dkg polohrubé mouky
prášek do pečiva+sníh
PUDING:
1l.mléka+2 pudingy
KRÉM:
1 zakysaná smetana
1 tvaroh
1 vanilkový cukr
citrónová kůra
Postup přípravy
Vajíčka+cukr+stud.vodu vymícháme do pěny.Pak přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh.
Vylijeme to na plech a na to:
Uvaříme 1l.mléka + 2 pudingy kakaové nebo…
