Kuře na česneku a slanině.
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby * 2 menší kuřata * 2 palice česneku * sůl * 125 g másla * sladká paprika * 200 ml zeleninového vývaru (nemusí být) * 200 g plátků anglické slaniny
Postup přípravy
1. Troubu předehřejeme na 160 °C. Obě kuřata omyjeme, vypláchneme a osušíme. Ostřihneme konce křídel.
2. Jednu palici česneku příčně přeřízneme, druhou rozebereme na stroužky,…
Be-Be řezy
Potřebné ingredience
Potřebujeme: 2 balíčky Be-be sušenek, 4 vejce, 150 g krystalového cukru, 180 g polohrubé mouky, 1/2 balíčku prášku do pečiva, 3 PL vody, 1 l mléka, 3 balíčky vanilkového pudinku, 100 g krystalového cukru 150 g másla, 4 lžíce rumu
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem, promícháme s vodou as moukou smíchanou s práškem do pečiva.
Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme v troubě vyhřáté na 180 ° C.…
Plněné rohlíčky se slaninou a porkem
Potřebné ingredience
Na asi 15 ks potřebujete: 250 g listového těsta a hladkou mouku na jeho rozválení, 100 g anglické slaniny vcelku, asi 4 cm pórku, 4 lžíce francouzské hrubozrnné hořčice, 1 vajíčko a 2 lžičky sezamového semínka.
Postup přípravy
Listové těsto rozválejte na asi 3 mm silný plát. Slaninu nakrájejte na malé špalíčky a pórek na půlkolečka. Podle velikosti slaninových špalíčků těsto rozkrájejte na 15–20…
