REBARBOROVÝ KOLÁČ S TVAROHEM
Potřebné ingredience
Těsto: 600 g hladké mouky, 250 g tuku (Hera apod.), 300 g moučkového cukru, 1 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, 3 vejce Náplň: 500 g měkkého tvarohu (může být i vaničkový), 2 vejce, 1 vanilkový cukr, kůra z citronu, 4 lžíce moučkového cukru, 600 g rebarbory a skořicový cukr ba posypání rebarbory
Postup přípravy
V robotu smícháme nejdříve suché přísady - mouku, prášek do pečiva, cukr a kakao. Po té přidáme celá vejce, na kousky nakrájený změklý tuk a zpracujeme těsto. Když nemáte…
OSVĚŽUJÍCÍ ZMRZLINA REBARBORA + JAHODY
Potřebné ingredience
250 g rebarbory, 170 g jahod, 250 g tvarohu (může být i vaničkový), 250 g zakysané smetany, 150 g třtinového cukru (může být i bílý)
Postup přípravy
Rebarboru oloupeme a nakrájíme na cca 1,5 cm kousky, které vložíme do kastrůlku. Zasypeme ji cukrem a pozvolna vaříme, nepodléváme vodou, rebarbora si pustí svoji šťávu. Za…
VANILKOVÁ ZMRZLINA
Potřebné ingredience
Mléko 250 ml, šlehačka 250 ml, 4x žloutek, cukr krupice 70 g, 1x vanilkový lusk
Postup přípravy
Postup přípravy:
Do hrnce nalijeme smetanu a mléko, přidáme napůl rozříznutý vanilkový lusk. Přivedeme k varu, ale nenechme vařit. Sundáme ze sporáku a necháme 20 minut stát,…
