Tvarohová zmrzlina
Potřebné ingredience
25dkg měkkého tvarohu, 1 šlehačka, 1 vanilkový cukr, 20dkg ovoce / jahody,maliny,borůvky /,5 dkg rozinek, štáva z půlky citronu.
Postup přípravy
Tvaroh umícháme s vanilkovým cukrem, přidáme citronovou štávu, omyté rozinky a podle chuti přisladíme. Ovoce smícháme s ušlehanou šlehačkou a směs zlehka přimícháme k tvarohu.…
Domácí Malibu
Potřebné ingredience
1/2l slivovice nebo vodky,1/4l převařené vody / i více,podle toho jak chceme mít pití silné/, 1Salko, asi 1/2 obsahu malé skleničky kokosové tresti.
Postup přípravy
Vše pořádně rozmixujeme,nalijeme do sklenic a necháme pořádně vychladit.Je to jednoduché,dobré a neurazíte ani návštěvu.
Muffiny se šunkou
Potřebné ingredience
300g špaget, sůl, olivový olej, 3 lžíce hotové bylinkové omáčky pesto / ze sklenice/, 2 lžíce nasekaného tymiánu, 3 vejce, mletý černý pepř, 150 g strouhaného sýra /eidam,madeland/, 150g šunky.
Postup přípravy
Špagety uvaříme v osolené vodě ne úplně do měkka.Scedíme a necháme okapat. Dáme do mísy a trochu pokapeme olejem. Přidáme 3 lžíce bylinkové omáčky pesto s nasekaným tymiánem a…
Koktejl-Francouzský polibek
Potřebné ingredience
125g vanilkové zmrzliny,100ml bílého jogurtu,1lžičku citronové štávy,1lžičku vanilk.cukru,asi 2 až 3 lžíce červeného rybízu nebo borůvek. Na dohotovení: 1 kopeček vanilk.zmrzliny.
Postup přípravy
Nejdříve si skleničku,do které budete nápoj servírovat,vložte na chvíli do mrazničky vychladit. Do mixéru dáme 125g vanilk. zmrzliny,přidáme jogurt s citronovou štávou a přisypeme…
Domácí likér Baileys
Potřebné ingredience
1 vanilkový pudink,1/2l mléka,1/2l rumu,2 konzervy Salka.
Postup přípravy
Uvaříme vanilkový pudink z 1/2l mléka.Dvě konzervy slaz.mléka uvaříme ve vodě-konzervy musí být ponořené / Vaříme 2 hodiny /. Vše necháme vychladnout,pudink průběžně mícháme.Do…
Výborný dýnový džus
Potřebné ingredience
3kg strouhané dýně,2 a půl litru vody,5 citronů,1,2kg cukru,1 lžíce kys.citronové,1 Tang -jakákoliv příchut-výborný je tropic nebo mango.
Postup přípravy
Nastrouhanou dýni spolu s vodou a 2 nakrájenými citrony na kolečka /bez pecek/ vaříme 3/4 hodiny ve větším hrnci,přidáme kys.citronovou a cukr.Necháme vychladnout,rozmixujeme…
