Plněné brambory 1
Potřebné ingredience
10 větších brambor, 1/5 kg mletého masa, 1 vejce, strouhanka (2-3 polévkové lžíce), kmín, sůl, pepř
Postup přípravy
Brambory oloupeme, vydlabeme.
Mleté maso okořeníme, osolíme, přidáme vajíčko a strouhanku.
Brambory naplníme, vložíme na plech, osolíme a okmínujeme. Pokapeme olejem a dáme…
Pizza kroužky
Potřebné ingredience
1 listové těsto, 20 dkg šunkového salámu, 20 dkg tvrdého sýra (na plátky), kečup, koření na pizzu, 1 vejce na potření
Postup přípravy
Listové těsto rozdělíme na polovinu a rozválíme na obdélník tak, aby šlo zabalit jako roládu.
Těsto potřeme kečupem a posypeme kořením. Poklademe plátky šunky a sýra.
Těsto…
Zelňáky
Potřebné ingredience
4 hrníčky kyselého zelí, 1 1/2 hrníčku hladké mouky, 1/2 hrníčku rozpuštěného sádla, hrst škvarků, 1 vejce, špetka pálivé papriky, hera na potření, sůl, pepř
Postup přípravy
Zelí vymačkáme a pokrájíme, smícháme s moukou, rozpuštěným sádlem a škvarky.
Přidáme vejce, sůl, pepř, papriku a propracujeme na vále vysypaném polohrubou moukou.
Těsto…
Čína
Potřebné ingredience
1/2 kg kuřecího masa, 1 hlávka zelí, 1 lžička pepře, 1 lžička soli, 2 lžíce solamylu, 1 vejce, 3 feferonky, 1 lžička kari, 1 lžíce oleje, 2 lžíce sojové omáčky, 1 cibule, 1 žampiony
Postup přípravy
Všechny potřebné věci nakrájíme na nudličky, přidáme ostatní ingredience, smícháme a necháme v lednici přes noc odležet. Příprava na oleji.
Řezy Rafaelo
Potřebné ingredience
2 vejce, 1 hrníček moučkového cukru, 1/2 hrníčku oleje, 2 hrníčky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrníček mléka, na povrch 1 hrníček kokosu, 1/2 hrníčku moučkového cukru, 1 šlehačka
Postup přípravy
Vejce utřeme s cukrem a přidáme olej, mouku, prášek do pečiva a mléko.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (s vyšším okrajem), celý povrch hustě posypeme kokosem…
Dušené kuřecí maso s hráškem a mrkví
Potřebné ingredience
kuřecí maso, mrkev a hrášek (mohou být i mražené), smetana, olej
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky a dáme dusit na lžičce oleje. Přidáme hrášek, mrkev a dusíme. Na závěr zalijeme trochou smetany. Podáváme s brambory.
Ovesná kaše s ovocem
Potřebné ingredience
1 hrst ovesných vloček, 150-200 ml vody, lžička másla, 1 banán, 1 jablko (může být i jiné ovoce), cukr dle chuti, malá špetka skořice
Postup přípravy
Ovesné vločky zalijeme vodou a rozvaříme je na kaši. Na másle opražíme nakrájené ovoce. Dusíme pomalu při mírném ohni. Ovoce na másle pustí šťávu a v té ho dusíme do měkka. Na…
Kuře na majonéze
Potřebné ingredience
1 kuře, malá majonéza, palice česneku, sůl
Postup přípravy
Kuřecí maso dáme do pekáče a ze všech stran osolíme. Asi čtyři vrchovaté lžíce majonézy smícháme s prolisovaným česnekem. Potřeme tím maso ze všech stran. Dáme odležet do lednice.…
Kotlety s mrkví
Potřebné ingredience
4 kotlety 2 cibule 4 mrkve sojová omáčka sůl, pepř
Postup přípravy
Na oleji osmažíme cibuli až zesklovatí. Přidáme naklepané osolené maso. Z obou stran opečeme. Přisypeme najemno nastrouhanou mrkev, podlijeme vodou a dusíme až je mrkev měkká.…
Řezy...
Potřebné ingredience
450g hladké mouky 80g hery 150g cukru krupice 4-5 banánů 1 kypřící prášek 2 vejce 12 lžic mléka dětské piškoty kakao KRÉM: 200g hery 150g moučkového cukru 500 ml mléka 2 vanilkové cukry 2 vanilkové pudinky
Postup přípravy
Zaděláme těsto, rozdělíme na dva díly do jednoho přidáme kakao. Z každého dílu vyválíme placku. Pečeme zvlášť na vymašťeném plechu 20min. Necháme vychladit.
Krém připravíme…
