JABLÍČKOVÝ ZÁVIN Z PIVA
Potřebné ingredience
300g hl. mouky, 150g 100% tuku, přibližně 1/2 piva, sůl...... jablka, cukr, van. cukr, skořice, rozinky
RYCHLÁ POLÉVKA S DROŽDOVÝMI KNEDLÍČKY
Potřebné ingredience
droždí, vejce, tuk, strouhanka, mléko, špetka prdopeč, sůl, pepř, česnek, majoránka (nemusí být), zelenina, 1/2 kostky zelenin. bujonu
Postup přípravy
Droždí rozdrobím do rozehřátého másla a míchám dokud nezrůžoví - sundám z ohně. Přidám strouhanku, vejce a koření - vše zamíchám a udělám těstíčko.
Na trošce másla si orestuju…
MARTINSKÉ ROHLÍKY - bez kynutí
Potřebné ingredience
50 g droždí, 1/4 l mléka, 2 lžíce pís. cukru, 600 g hl. mouky, 1 prdopeč, 1/2 lžičky soli, 2 dl oleje, 2 vejce Náplň. maková, tvarohová, .... podle chuti
Postup přípravy
Z tohoto těsta dělám i koláče a buchty. Je velmi rychlé a dobře se s ním pracuje.
MRKVOVÝ MOUČNÍK
Potřebné ingredience
2 velké mrkve, 250 g pol. mouky, 1 prdopeč, 150 g pís. cukru, 3 vejce, 1/2 dl oleje, 1/2 dl horké vody
Postup přípravy
Žloutky našlehám s cukrem, potom přidám mouku s prdopeč, olej a horkou vodu - smíchám. Přidám jemně strouhanou mrkev a nakonec lehce vmíchám sníh z bílků.
Naliju do vymazané a…
Můj 1. dort potažený hmotou z pěn. bonbónů
Potřebné ingredience
Tak jsem neodolala a nechala jsem se inspirovat Dášou V. (onasi) Všechno šlo skvěle a mramorový korpus chutná výtečně. Jen jsem nevěděla jak ho ozdobit - tak jen taková rychlovka
FOFR OVOCNÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
2 hrnky pol. mouky, 1 prdopeč, 1 hrnek pís. cukru, 1 hrnek mléka, 4 lžíce oleje, 2 vejce. Ovoce a drobenka
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Dáme ovoce a drobenku. Osladíme. Upečeme. Je to opravdu rychlovka.
