Kynuté bochánky podle receptu TATJANA L. (backa) ID…
Potřebné ingredience
velice dobré
Pudinkáče podle Eva R. ( BONA 1 ) ID 46364
Potřebné ingredience
Výborný a skvělý recept
Vánoční tvarohová štola
Potřebné ingredience
370g hl.mouky 150g tuku (rozpuštěného)HERA 125g cukr krupice 1,5sáčku prdopeče 250g měkkého tvarohu (dávám tučný) 2 vejce (celé) 1 vanilk.cukr rozinky,oříšky,mandle,kandované ovoce (dle uvážení)
Postup přípravy
Mouku,vanilk.cukr,prdopeč,cukr,rozpuštěný tuk,vejce,tvaroh smícháme a propracujeme.Já těsto připravuji v dom.pekárně ( nejdřív tekuté potom sypké).Těsto přendám na pomoučený vál…
Naše první perníková chaloupka a perníčky
Potřebné ingredience
perníkové těsto
Domácí langoše
Potřebné ingredience
1 kelímek MIKYŠKY 1kelímek hl.mouky 1 kelímek polohr.mouky 1 ČL jedlé sody špetka soli
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do pekárny v pořadí jak jdou za sebou,zapneme program TĚSTO.Když je těsto uděláno tvarujeme do placek a vkládáme do horkého oleje.Já dělám ve fritéze…
Ořechové pusinky
Potřebné ingredience
2 bílky, 10 dkg mletého cukru, 17 dkg ml.ořechů
Postup přípravy
Ušleháme tuhý sníh a do něho vmícháme cukr a lehce ořechy.Děláme hromádky a v troubě sušíme 40-50 minut.
DOMÁCÍ ŠÁTEČKY
Potřebné ingredience
25 dkg hladké mouky,22 dkg másla ( HERA), 4 PL smetany,2 žloutky, marmeláda na naplnění nebo tvaroh.mak.povidl.nápln , kdo , co má rád.
Postup přípravy
Zpracujeme těsto , necháme v lednici alespon 2 hod.odpočinout.Potom těssto vyválíme , uděláme čtverce a plníme náplní.pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st do růžova.
SKOŘICOVÉ CUKROVÍ
Potřebné ingredience
40 dkg hl.mouky, 30 dkg másla, 3 žloutky, špetka soli, 10 dkg ml.cukru, 2 lžičky mleté skořice, 1 vanilk.cukr , 1 celé vejce na potření.
Postup přípravy
Ze všech surovin zpracujeme těsto, které necháme aspon 2 hod.odpočinout.Potom těsto vyválíme, vypichujeme různé tvary,potřeme vajíčkem a posypeme kokosem nebo oříšky.pečeme při…
SÁDLOVÉ CUKROVÍ
Potřebné ingredience
15 dkg sádla, 20 dkg cukru ml., 15 dkg hladké mouky, 6 dkg kakaa
Postup přípravy
Ze všech surovin vypracujeme těsto , necháme odležet , vykrajujeme kolečka, upečeme a vychladlé slepujeme marmeládou.Je to oblíbený recept mého manžela.
NEVĚSTY
Potřebné ingredience
30 dkg hl.mouky ,20dkg tuku(hera),8dkg ml.cukru,12dkg mletých ořechů.KRÉM:12,5dkgtuku /másla),1žloutek,rum,mleté ořechy.POLEVA:3žloutky,7dkg cukru
Postup přípravy
Vypracujeme těsto,necháme odležet (nechávám do druhého dne), vykrajujeme kolečka asi 5mm vysoká , na polovinu koleček dáme před pečením hromádku žloutkové polevy a pečeme. Po…
